凝縮されたうまみがじゅわっ。骨までやわらかなメヒカリの丸干し

  • 丸ごと食べられる 静岡県産めひかり丸干し
  • 丸ごと食べられる 静岡県産めひかり丸干し_2
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丸ごと食べられる 静岡県産めひかり丸干し

冷凍

516(税抜)

557(税込)

110g(16本)

定期会員価格:498円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

老舗干物問屋・島源商店が、静岡県沼津港で水揚げされたメヒカリを干物にしました。骨がやわらかいため、そのまま焼いて丸ごと食べる以外にも、小麦粉をまぶして唐揚げにするのもおすすめです。

調理方法: 冷蔵庫で解凍後、熱した網(グリル)で片面を焼き、しっかりと焼き目が付いたら、もう片面も同様に焼き上げてください。
生産者情報など: 島源商店(静岡県伊東市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

あおめえそ(めひかり)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: 着日含め20日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 静岡県
有機・無・減、ほか各種マークについて

丸ごと食べられる 静岡県産めひかり丸干し のレビュー

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  • 骨まで美味しく頂きました。

  • うまみが濃いので大好きです。そのまま南部鉄器で焼いていただきます。もっとメジャーになってもいいのにな。

  • バラ凍結されているので、使いやすいです。丸ごと食べれるので、グリルで少し料理酒かけて焼きました。美味しかったです。

  • 味は良かったです!
    ただ、片栗粉でさっくり天ぷらもどきを作ろうと思ったら、元々の魚の柔らかさから失敗して身崩れしちゃったので、今度はおすすめ通り焼き魚にしようと思います。

  • 唐揚げにして主人の晩ご飯にしました。私はおいしいと思いましたが、魚を食べるのが下手な主人は骨が気になったようです。

  • フライパンシートを使い焼きました。程よく油が乗っていて丸ごと食べれるて美味しかったです。

  • 冷凍庫から出して半解凍位を魚焼きグリルで軽く焼いて食べました。頭からしっぽまでまるごと食べれて身もふわふわ柔らかく美味しかったです。リピートしたいですね。

  • 魚焼きグリルでしっかり焼いていただきました。丸ごといただけてカルシウムの補給にもなりそうだし、とても美味しくいただきました。

  • 注文する前は拒否反応の夫が、食べてみたら美味しいとお気に入り品目に。また注文します。

  • 焼いて食べました。骨が少々堅かったが、丸ごと食べました。
    味は大変良かったです。

  • 初めて頼みましたが、とても美味しかったです。
    グリルで焼いて、マヨネーズ&七味を付けて食べました。夫からも「つまみに最適だね。また頼んでおいて!」とリクエストされました。

  • 初めて購入しました。
    焼いて食べたら身が柔らかく私は美味しく思いましたが、家族には癖が強いと不評で、シシャモの方がいいとの事でした。

  • 焼き方を失敗して、柔らかい身がくずれてしまいました。塩加減は美味しいと思いましたが、想像より小さい魚でした。

  • 味はししゃもに似てはいるのですが、淡白な身に塩が効いててもっと旨い。シールの記載通り、冷蔵庫で解凍しそのままグリル。熱々を頭から丸ごとはふはふ頂きました!

  • メヒカリの丸干し、初めて頼みました。普通にグリルで焼いていただきました。頭から丸ごと食べられるので、カルシウム摂取には最適です。ただし、塩分を気にしてる人は量を加減して食べたほうが良いと思います。丸干しとしては普通の塩味ですが。

  • オリーブオイルで焼いて食べました。丸ごと食べられて程よい塩加減で美味しかったです。また頼みたいです。

  • 味はよかったです。焼き方が悪かったのか、思っていたよりも骨の部分が堅く感じました。

  • めひかりは以前から注文して、我が家ではみんな好きなので、今回、頭のついている丸干しを試してみました。頭も食べられてカルシウムばっちりで、大好評。次回も注文します。

  • 初回注文だったので、そのまま焼いて食べてみました。美味しい!塩加減も、ちょうどいい。次回は唐揚げにして食べてみたいです!

  • 初めて食べましたが、軽い食感でおいしかったです。小さいので解凍するのも焼くのも短時間で済みます。家族にも好評だったのでまた注文します。

  • 初めて食べました。小さいので解凍するのも焼くのも短時間で済みます。グリルでうまく焼けました。食感が軽く頭までおいしくて家族にも好評でした。また注文したいです。

  • 初めて食べましたが、旨味が凝縮されていて、パクパクと何本でも食べられそうでした。家族からも好評でした。

  • 焼いて食べました。頭から丸ごと食べられて、いい塩梅で美味しかったです。島源さんの干物は美味しいですね。

  • 焼いて、ぱりぱり感があって、風味もあり、美味しく頂きました。
    めひかりは、九州産と思っていました。

  • 商品写真がとても
    美味しそうだったので、注文したのですが、実物も負けずに美味しかったです。特に塩気がちょうどよく、香ばしく食べやすかった。

  • 魚をあまり好まない子供もまるごと食べれました

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