こくとまろやかさが特徴の鮭粕漬
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今週取扱なし(次回:未定)
隠し味に白味噌を入れて、こくとまろやかさを出しました。酒粕と鮭との相性がバッチリです。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 魚中(東京都足立区) | 
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 | 
| 原材料: | 
							 さけ、酒粕(米、米こうじ)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、白みそ(米、大豆、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こんぶ  | 
					
| 賞味期限: | 
							着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。  | 
					
| アレルゲン情報: | 大豆・さけ | 
| 栄養成分: | 
							
  | 
					
| 漁場: | 北海道 | 
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どんぐり0927
美味しかったです。満足感もあります、家族げ粕漬が苦手の為心配でしたが気にならなかったようです。
竹と桐
酒粕の香りが程良くしつこくなくて、淡泊な秋鮭の味をより一層引き立てています。白いご飯にピッタリの品です。
たくぽん
魚中さんのはどれも毎回美味しくいただいてます。こちらも変な味がいっさいしなくて、とても美味しいです。
大地を守る会
その名の通り、こくとまろやかさがあり、おいしかったです。