グリルで焼いて美味しかったのでリピート。今回は蒸し焼きにしてみたら、また違った美味しさを楽しめた。

謳い文句通りの、上品な旨味で、タイの良いところを堪能できた。ふっくらと、ぷりっと、美味しい。

フライパンにクッキングシートを敷いて蒸し焼きにしました。
ふっくらした身が口の中でサッとほどけて、新鮮な鯛の美味しさを堪能しました。

身はふっくら、かつ、弾力もあって、味もしっかりしていて、臭みはなく新鮮味が感じられました。シンプルにグリルで焼くだけで大変美味しくいただけました。また購入したいと思います。

ムニエルにしていただきました。家族に好評でした。切り身３枚入りも商品化してほしいです。