生産者の岩井清さん
もちもちとして甘い品種
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今週取扱なし（次回：未定）
施肥設計を的確に行い、毎年高い品質維持で信頼されるコシヒカリです。
産地のほっとstory
長年の技術力が生んだおいしいコシヒカリ
国内で有機JAS認証の規格がスタートする以前から、同等の技術レベルで、粘り、うまみがバランスよく仕上がっているおいしいお米を作る「やまろく米出荷協議会」の皆さん。多くのリピーターのお客様から、好評のコメントをいただく人気の生産者です。やまろくのコシヒカリはなんといっても安定した食味が魅力。年に１回しか作れないお米の味を調整するのは至難の業ですが、稲に大切なケイ酸を補給するなどして、病害虫にも負けない稲を作りました。長年の経験と知恵が生み出したお米をぜひお楽しみください。
（農産担当：大熊 俊之）
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コシヒカリを生産する「やまろく米出荷協議会」の皆さん
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まこ
やまろくコシヒカリは何回も購入してます。七分米に綺麗な黄色が残り胚芽もしっかり付いているので七分があるときは七分にします。生産者の方は減っているのでしょうか。みなさん福島のお米はおいしいんですよ。今年のお米は特に美味しいのではと新米を口にしたとき思いました。ピッカピカのコシヒカリです。