生産者の岩井清さん
もちもちとして甘い品種
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今週取扱なし(次回:147号(11月18日(月)〜11月24日(日)お届け))
施肥設計を的確に行い、毎年高い品質維持で信頼されるコシヒカリです。
産地のほっとstory
長年の技術力が生んだおいしいコシヒカリ
国内で有機JAS認証の規格がスタートする以前から、同等の技術レベルで、粘り、うまみがバランスよく仕上がっているおいしいお米を作る「やまろく米出荷協議会」の皆さん。多くのリピーターのお客様から、好評のコメントをいただく人気の生産者です。やまろくのコシヒカリはなんといっても安定した食味が魅力。年に1回しか作れないお米の味を調整するのは至難の業ですが、稲に大切なケイ酸を補給するなどして、病害虫にも負けない稲を作りました。長年の経験と知恵が生み出したお米をぜひお楽しみください。
(農産担当:大熊 俊之)
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コシヒカリを生産する「やまろく米出荷協議会」の皆さん
商品のレビュー
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cumulus
やまろくコシヒカリ、美味しいです。
大地のお米をいろいろ食べていますが、
やまろくさんのコシヒカリはいつでも食べたい美味しさ。ありがとうございます。
Alistair
今年になり、このお米を食べています。さめても美味しさや食感そのまま。炊きたては勿論、お弁当、おにぎり、粥…米の味が旨いです。
ユミコーネ
2㎏を購入し美味しかったので、増量リピ買いしました。今まで有機コシヒカリを食べて居ましたが、こちらのお米の方が好みだったからです。お米の好みは皆それぞれ有ると思うので、硬めの炊き上がりがお好みの方にオススメします。お米の粒立ちが良く、噛むとモチッと甘くて美味しいです。一粒一粒に旨味がギュッと詰まった感じのお米だと感しました。