手間なしで本格的な麻婆豆腐。豆腐をなすに代えても美味
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麻婆の特徴である辛さと痺れにこだわり、厳選した豆板醤と中国山椒を使用。豚挽肉入りで、用意するのは豆腐だけ。フライパン一つで調理でき、本格的な味が楽しめます。
商品詳細情報
| 調理方法: | （1）本品を袋のまま冷蔵庫解凍または流水解凍してください。（解凍目安：5℃ 5時間）（2）豆腐（木綿が好ましい）1丁（250ｇ〜300ｇ）を1.5ｃｍ程度の角切りにし、ザル等でよく水気を切ります。（3）熱したフライパン（又は鍋）に油をひき、本品と豆腐を入れ中火にかけ、ヘラ等でやさしく混ぜながら3〜4分煮立たせて完成です。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 中信興業（長野県塩尻市） |
| 次回取扱予定: | 137号（9月8日（月）〜9月14日（日）お届け） |
| 原材料: |
豚肉、ねぎ、しょうが、にんにく、にんにくペースト（にんにく）、調味油（なたね油【*】、花椒【中国】、とうがらし【中国】）、八丁味噌（大豆【*】、食塩、香煎粉、種こうじ【*】、酒精【タイ】）、ばれいしょでん粉（じゃがいも）、豆板醤（とうがらし【*】、食塩【*】、そら豆みそ【*】、酒精【*】、酸味料【*】）、しょうゆ（大豆【アジア諸国】、小麦【*】、食塩【メキシコ】）、ラー油（なたね油【*】、とうがらし【中国】、ねぎ、しょうが、香辛料（花椒【中国】、さんしょう【*】））、砂糖（きび糖【*】、てんさい糖）、清酒（米、米こうじ、酵母、乳酸）、鶏がらスープ（食塩、チキンエキスパウダー、コーンスターチ、砂糖、酵母エキス、ポ−クエキス、野菜エキスパウダー、香辛料【*】、加工でん粉【*】）、トウチ（黒大豆【アメリカ】、食塩【台湾】、酒精【*】）、香辛料（花椒【中国】、さんしょう【*】）、とうがらし【中国】 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉 |
- ※辛みの強い商品のためご注意ください。
商品のレビュー
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マグノリア
いつもの麻婆豆腐と違って、山椒がピリリと効いた大人の本格的麻婆豆腐でした。好みです。