こだわり素材の稲庭うどん。豊かな小麦の風味とコシの強さ
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今週取扱なし（次回：104号（1月20日（月）〜1月26日（日）お届け））
北海道産小麦粉を100％使用した稲庭うどん。豊かな小麦の風味とコシの強さ、のどごしの良さが特徴です。麺をゆでた後、氷水で締めると、さらにおいしくいただけます。
商品詳細情報
| 調理例: | お一人前80〜100ｇに対して充分沸とうしたお湯（1ℓ以上）の中にめんをバラバラと入れ、ハシで軽くほぐしお好みに応じて（３分前後）ゆでてください。めんが乳白透明になったら冷水で充分揉み洗いしてください。氷水に入れると麺がしまり、さらにおいしくいただけます。水を良く切ってザルに移します。つけ麺の場合はこのままみずみずしいうちにつけ汁でお召し上がりください。薬味 ねぎ、七味、のり、切りごま |
|---|---|
| 生産者情報など: | 稲庭うどん小川（秋田県湯沢市） |
| 次回取扱予定: | 104号（1月20日（月）〜1月26日（日）お届け） |
| 原材料: | 小麦粉（小麦）、食塩（海水）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦 |
| 栄養成分: |
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ふかざわ
稲庭うどん 天ぷらと 一緒に 美味しく頂きました
丁寧に 頂かなければ 申し訳ない と 食味させて貰いました
生産者様へ
３児の私
他のうどんよりも細いし、薄くてつゆと絡みやすくてとってもおいしいです。乾麺のうどんだと茹で時間が10分を超えるものが多いけど茹で時間が短くて急いでる時にもピッタリだなと感じました。
個人的には他のうどんよりも好みなのでまたリピートしたいと思います。