「うまみこい鶏」の手羽元。火が通りやすく多彩な料理に

  • のびのび育ち うまみこい鶏手羽元開き
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のびのび育ち うまみこい鶏手羽元開き

冷凍

300g

928(税抜)

1,002(税込)

定期会員になっていただくと 895円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

手羽元を、火が通りやすいように開いてお届けします。グリルや網焼き、唐揚げ、煮込み料理などに幅広く重宝します。

商品詳細情報

調理方法: 【解凍方法】短時間で解凍すると肉質が硬くなり、うまみが流れ出ていってしまうため、解凍は冷蔵庫でゆっくりとおこなってください。おいしく食べるには、肉汁を出さないように半解凍(中心がシャーベット状)の状態で調理してください。お急ぎの場合は、袋に入った状態で、流水にさらせば早く解凍することができます。※中心部まで十分に加熱してください。
生産者情報など: 秋川牧園(山口県山口市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

鶏てばもと

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 鶏肉
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 鶏大根を作りました。美味しい肉でした。開いてあるので味がしみこみやすいように思いますし、食べやすいです。

  • 参鶏湯風にして頂きました。
    調理しやすくて便利でした

  • にんにく醤油に少し漬け、グリルで焼いて食べました。切り込みのおかげで、火の通りがよい。小児でもたべやすい形になっていた。。

  • 火が通っているのがわかりやすくて良かったです。ただ5本だと3人家族微妙に足りないです。

  • 肉の旨みがあり、トマト煮にしましたがとても美味しくできました!

  • 美味しかったです。焼き鳥とサラダにしました。味が濃くて時間があれば骨でスープも取りたかったです。

  • 開いてあるので、火の通りも良く、食べやすいですね。二袋買わないと、足りません。

  • 鶏手羽元を素揚げにして 酒、醤油、みりん、砂糖、にんにくを入れ沸騰したタレに浸け込みました。
    大きな手羽元は切込みが入り味が浸み込んで美味しく食べました。
    出来上がりに白ごまも振ってみました。
    また 購入出来たら嬉しいです。