若鶏の豊かなうまみを鍋で満喫
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今週取扱なし（次回：未定）
若鶏もも肉の切身、つくね、スープが入った鶏を楽しめる鍋セットです。スープは、秋川牧園の若鶏のガラを煮出したスープに、醤油やかつおだしの旨みを加えました。生姜を効かせたつくねは、スープとの相性も良く、お好みの具材を加えることで、より一層楽しみ方も広がります。
商品詳細情報
| 調理方法: | （１）製品を事前に冷蔵庫で解凍します。（２）お好みの具材を食べやすい大きさにカットします。（３）鍋にスープと水650㏄を入れて火にかけます。（お好みで水の量を調節してください）（４）スープが煮立ったら鶏肉やその他具材を加え、つくねをスプーン等ですくい入れます。（５）具材に火が通ったら出来上がりです。鍋の〆は雑炊がおすすめです。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 秋川牧園（山口県山口市） |
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | 鶏むね、鶏卵、たまねぎ、パン粉（小麦粉、イースト、砂糖、食塩）、馬鈴しょでん粉（じゃがいも）、清酒（米、米こうじ）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、砂糖（さとうきび）、しょうが、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、鶏もも、チキンエキス（鶏骨、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水））、かつお節だし（かつお節）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩（天日塩【メキシコ】））、米酢（米）、ごま油（ごま【アフリカ諸国・アジア諸国】） |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉 |
| セット内容: | つくね200G、鶏肉150G、スープ150G |
商品のレビュー
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ヒナヒナ
スープがとてもおいしかったです。ウチの土鍋ですと水が表記の650mlでは少ないので、800くらいにしました。つくねの量はたっぷりですが、もう少し鶏肉が（皮は無しで）入っていたら嬉しいです。長ネギと白菜、春菊、鍋用豆腐と椎茸を足しました。生姜をきかせたつくね、と書かれていますがそれほど主張しないので、生姜が苦手な方やお子さまでもたぶん大丈夫だと思います。