揚げ焼きで簡単・食べやすい。 国産豚肉のさくさくヒレカツ
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今週取扱なし(次回:104号(1月20日(月)〜1月26日(日)お届け))
ジューシーでやわらかい肉質が特徴の豚ヒレ肉を使用。脂身が少ない赤身で、肉のきめが細かくあっさりとした味わいです。国産小麦のパン粉を使用し、揚げ焼きできる厚みにしました。味付けはシンプルに塩・こしょうのみ。中濃ソースともよく合います。ぜひお試しください。
商品詳細情報
調理方法: | ①油で揚げる場合 冷凍のまま170℃の油で3分30秒程揚げてください。②フライパン調理の場合 フライパン全体に5mm程の厚さに油を敷き、冷凍のまま片面2分、裏返して2分揚げ焼きしてください。パン粉が焦げやすいので弱火〜中火にて様子を見ながら調理してください。 |
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生産者情報など: | 野崎フーズ(新潟県南魚沼市) |
次回取扱予定: | 104号(1月20日(月)〜1月26日(日)お届け) |
原材料: | 豚ひれ、パン粉(小麦粉、砂糖【*】、植物油脂【*】、酵母、食塩)、小麦粉(小麦)、食塩(海水)、白こしょう【インドネシア】、小麦粉 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 小麦・豚肉 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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大地の会
驚くほど肉が薄かったです。しかも、冷凍から日にちが経過しているのか、届いた時点で霜や氷がたくさんついていて、4枚が全てくっついていました。そのまま揚げることができず、自然解凍したところ、衣がべちゃべちゃになりました。食卓に出しましたが、皆ひとくちで食べるのをやめてしまい、4枚捨てることになりました。
kusu
肉が薄くて衣が結構厚かったです。だから柔らかいと言えば柔らかいです。揚げ燒きが下手だったのか衣が油を吸ってしまい、痩せたいのに無駄に油と小麦粉を摂取してしまうなーと思いながら食べました。
ゆかりん
柔らかくて美味しかったです!今までスーパーで買っていたヒレカツよりも柔らかい!簡単に揚げ焼き出来るので、カツに対するハードルが下がりました。家で揚げたてが食べられるのも嬉しいです。また買います!
風花
あまりに薄くて、お肉を食べているんだか衣を食べさせられているんだかわかりません!
揚げる前にも「薄いなぁ」と感じたのですけれど、揚げてから包丁を入れてみてびっくり!
衣とほぼ同じ薄さか、酷いものは衣よりも薄かったです。しゃぶしゃぶ用の薄切り肉でも使っているのですか?
商品写真2枚目程度の厚みがあれば驚かないですよ。写真の半分から3分の1の薄さでした。
それでも写真の半分程度なら、まだ諦めもつくんですが3分の1は詐欺紛いです。怒りますよ。
4枚入っていた中で、薄さは割とバラバラだったので個々の品で結構違うのかもしれません。
フライにバッター液を使用しているから、ぼってりとした衣が分厚く、そこに申し訳程度に薄切り肉が挟まれている感じです。
極薄切りローストポークを挟んだドッグパンを思い浮かべました。衣が主で肉が従の品をトンカツとは呼べません。
晴れママ
とても柔らかくて、子供も食べやすい厚さです。そのため、油の使用も少なめで揚げることができました。揚げ物をあまり好まない夫も、これは美味しい、どこの?と聞かれました。安心な素材なのでとてもありがたいです。
なないろ
皆様 柔らかいと書かれていますので私の調理が失敗だったのかもしれません。
フライパンで焼かずに揚げたのですが… お肉がかたくなってしまいました!
もう少し厚みも欲しいですね。
なぎ
柔らかかったです。
kiyo
揚げるだけ系なので心配がありましたが予想以上に柔らかなお肉でした。お肉が薄いので少量の油でも作れるのだと気づきましたが,手軽に作れます。
みかにゃか
柔らかく、とても美味しかったです。
甘味噌をつけて頂きました。外食に勝ります。
aiiii
え、ほんとにおいしかった!かつを食べたい時はお店じゃなくて大地さんで買うことにします!
chika
軽めに下味がついており、使いやすかったです。
ヒレなので、さっぱりしていますが、柔らかく、美味しいです。
a_o
簡単に調理できて、とてもいいです。
ヒレ肉だけあって、やわらかく、お味も美味しいです。
気持ち、もう少し肉の厚みがあってもいい気もしましたが、揚げ焼きすることを想定すると、このくらい厚さがベストなのかもしれません。
プロセス
簡単にヒレカツが食べれて、大きさもちょうどよかった
お弁当に1個入れて他のおかずも入れたのでボリュームも出た
ダン
少ない油で揚げることができ、お肉がおいしかったですね。
また買いたいと思ってます。
ひーさん
少量の油でフライパンで、出来るので
よかったです。
時間のないときに簡単で美味しかったです。
プロセス
お弁当にぴったし。手軽に焼けて、味も凄く良かった。
春巻きとセットにしてます
うさぎちゃん
フライパンで若干の油で美味しく焼けました。サクサクとしていてお肉は柔らかく美味しく頂けました。一つづつでも焼いてお弁当、サンドイッチなどでも冷めてからでも美味しく頂けました。
ごんつー
手軽に揚げたてが食べれてサクッとおいしくて、子どもとパクパク食べました。リピートします!
けまじゅん
油で揚げていただきましたが、脂っこくなくさっぱりしています。衣はサクサク、お肉はとても柔らかく美味しかったです!夫婦2人なので1人3個として、6個入りだといいなと思いました。常備しておきたい1品です。また買います!
大地のぶんぶん
疲れて帰って来ても、手間なしで柔らかくて美味しいヒレカツが食べられて大満足です。
倍量くらいのパッケージで販売して欲しいです。
げんきころん
冷凍なのにふっくらしてサクサクでした!
また注文したいです
ナナ03168002
ここにあったレビュー通りで、少量の油でも大変美味しく出来上がりました。お肉も柔らかく、気に入りました。また、注文します!
ヒロピー
ヒレ肉が凄く柔らかく食べやすい薄さ、油で火が通りやすかったです。中がふわふわで、周りがカラッとして、調理も便利な、とても美味しいヒレカツです。
芳苑
外出できない時用にと思って買いました。サクサク、意外にさっぱりしたお味。又購入したい品です。
らむね
簡単なのに美味しく、少量の油でサクっと仕上がり、便利です。冷凍庫にストックしておきたい商品です。
がんチャン
初めて購入してみました。
年配夫婦2人には、丁度、良い量で柔らかさもよくて、おいしかったです。オイルも少量で済んだので、楽でした。
ジルバ
カツなのにサッパリしていて、美味しかったです。
増量パックが出れば嬉しい
ロビン
毎日の昼食は手製のサンドイッチです。いつもはチキンナゲットのカツサンドですが、初めて本品の国産豚のヒレカツを注文してみました。明日の昼食が楽しみです。