以前は圧力鍋で作っていましたが、これは炊飯器で簡単に出来るお赤飯です。
以来、お祝い事でなくても普通に食べるようになりました。ちょっと感動ですね。

以前より豆が柔らかくなっていました。これならリピートします。

絶品でした。有機小豆の硬さもちょうど良く、炊き上がりも美しく、自分ではこんなに綺麗なお赤飯はできません。
しかも簡単で、お値段も優しくて、ほんとに有り難い！次回販売が待ち遠しいです。

有機の小豆も有難いし、
お赤飯が手軽に作れて有難いです。

普通に胚芽米や玄米に混ぜて炊いています。いわゆる豆ごはんですが、山清さんを応援するために買っています。