冷たいごま汁で食べるうどんは娘の大好物。でも、ごまを煎って、すって、あとですり鉢を洗ってとなると、時間と心に余裕がある時にしかできません。おまけに我が家では親戚が時々送ってくれる金ごまの風味を知っていますので、手に入りやすいすりごまで、というのも抵抗があり…という時に登場してくれた金すりごま。手軽でおいしてくて、ありがたかったです。次の扱いを待っています。

同じメーカーの白すりごまより香りがあって、美味しかった。国産のゴマは香りが違うので、白すりごまの香りはイマイチ、ではあったっけれど、愛用していました。これからは、こちらの製品にします。

朝ごはんにヨーグルトに混ぜると体に良いと紹介されて、使ってみました。金ゴマは稀少なものなので、大切に使ってます。風味が美味しいです。