【作り方】
- ①粒あんやこしあんを炊いたもち米で包む。
- ②もち米にきな粉や黒すりごま、抹茶などをお好みで振りかけて味付けすれば完成。
※もち米に「穀物満彩」など雑穀を混ぜて炊けば、中まで彩り豊かな雑穀ぼたもちになります。
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国産の黒ごまを自然乾燥で完熟させ、中心部まで焙煎。臼と杵で叩くようにすりつぶし、風味と食感を良く仕上げています。
生産者情報など: | 和田萬商店(大阪府大阪市) |
---|---|
次回取扱予定: | 126号(6月23日(月)〜6月29日(日)お届け) |
原材料: |
黒ごま |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | ごま |
栄養成分: |
|
小ぶりなサイズに丸めて表面をお好みで味付けしてアレンジしても。甘みと塩味のバランスがとれ、見ためにも楽しい和スイーツが手軽に完成します。
もち米 | お好みの量 |
---|---|
穀物満彩 | お好みの量 |
粒あん | お好みの量 |
こしあん | お好みの量 |
すりごま | お好みの量 |
きな粉 | お好みの量 |
抹茶 | お好みの量 |
【作り方】
※もち米に「穀物満彩」など雑穀を混ぜて炊けば、中まで彩り豊かな雑穀ぼたもちになります。
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ノタぼん
開封した時のゴマの香りにビックリしました。とても良い香りです。胡麻和えも美味しく出来ます。
よしまゆ
お彼岸に初めておはぎを作りこちらのすりごまをお砂糖を混ぜてまぶしたら風味がとても良くて大満足でした。
とても良い商品ですね
なおよん
国産のゴマは香りが違います。夕食の最後に玄米ご飯にこのすりごまをかけていただくのが日課となっています。
ヤマザクラ
国産黒すりごまは、細かいのでとても消化しやすいと思います。また、食感も良く食べやすいと感じます。
スーパー子
香ばしくて大好き!我が家の常備品です。
きゅうちゃん
国産のゴマは数少ないので、助かります。ほうれん草やいんげん、小松菜でも胡麻和えを作ります。すりごまなので簡単に胡麻和えができます。あと一品ほしいときにすぐにつくれるので重宝しています。