スタンドパックなのでそのままでも
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今週取扱なし（次回：未定）
ファスナー付きのスタンドパックに入った詰替用。食卓びん（60ｇ）の約３回分の量。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | 海の精（東京都大島町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | 海水 |
| 栄養成分: |
|
- ※取扱い休止中（再開未定）。
おいしさの秘密
伊豆大島の海水100%
昔ながらの製法で作った海塩
昔ながらの製法で作った海塩
伊豆大島の海水だけを原料にした国産海塩です。汲み上げた海水を太陽と風にあてて濃縮し、平釜でゆっくりと煮詰めるといった日本伝統の製法で作りました。さらに塩壺で焼いてサラサラにしているので、使いやすい点も魅力です。
シンプルに素材のおいしさを味わいたい料理にぴったり
ミネラル成分が豊か（※）な本品は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘みや旨み、こくがあります。その複雑な味わいが素材の味を引き出し、いつもの料理をぐっとおいしくしてくれます。特にシンプルな味付けの料理に最適。焼いた野菜を塩で食べる、塩で豆腐の甘みを堪能する、塩むすびや野菜の塩もみなどさまざまにご利用ください。
※100gあたりマグネシウム760mg、カルシウム430mg、カリウム260mg
商品のレビュー
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よちよち
塩の粒が細かくってさらさら、自分も家族も気に入っています。実家の親にもあげようと思って食卓びんを探したのですが、食卓びんの方はないですね。もう取り扱っておられないのですか？？
こなこなごのみ
さらさらら〜。な、お塩なので・・・炊き立てごはんへさららっとほんの一振り。しばらくしてつやめくほんのりあたたかなごはんをいただいています。玄米をしっかり発芽させゆがいて後、土鍋で炊き同様に振って食べると。米、塩、火、水、土、それぞれの素の気の力ようなのが感じられてくる個人的感想。
きんにくちゃん
このお塩に出会ってから、料理の仕方が変わりました。手の込んだ味付けよりも、このお塩をふるだけで本当に美味しい味になります。冷ややっこもこのお塩だけ。から揚げもこのお塩と生姜だけ。焼肉もこのお塩とコショウだけ。チンジャオロースも炒めるところまで作って、味は塩こしょうだけ。ははは、お料理がものすごく楽！ありがとうございます！