赤身と脂身のバランスが絶妙。幅広い料理で活躍します
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今週取扱なし(次回:150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け))
赤身と脂身のバランスが良いロースは、肉のきめが細かく人気の部位。調理してもやわらかな厚さ約2mmの薄切りに加工しました。しゃぶしゃぶや炒め物など多彩な料理でどうぞ。
商品詳細情報
調理方法: | 煮物、炒め物、汁物、野菜巻き、しゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶサラダなど。 |
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生産者情報など: | 仙台黒豚会(宮城県登米市他) |
次回取扱予定: | 150号(12月9日(月)〜12月15日(日)お届け) |
原材料: | 豚ロース |
消費期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 豚肉 |
サイズ: | 約2mm厚 |
商品のレビュー
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MNI
分量がちょうど良いので楽しみにしていました。お酒とお醤油でさっと煮て取り出し、煮汁で野菜を煮ていただいたところ、とても美味しく野菜も抜群。お肉の分量はやはりちょうど良く、しっかり食べ応えがあってさすが大地のお品です。リピート間違いなしです
アッくん
お肉が柔らかいので、ネギ焼きをそえて豚丼にして見ました。美味しかったです。
ゴロー
昨年末に夫が呼吸器系の病気になりました。少し味覚が変わったのか以前よりお魚や煮物、酢の物等を好むようになりました。けれども今回「偶には焼いたお肉が食べたいな。」と豚ロースを注文しました。生姜焼きにすると「あー美味しかった‼」とペロリ。大地のお肉が美味しいのは実証済みですが、久しぶりの焼肉に満足したようでした。病気のほうも少し落ち着いて、またこれからも生きるエネルギーを頂きたいものです。ありがとうございました。