こくとうまみのある神山鶏のムネとモモをブレンドした挽肉

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神山鶏挽肉

冷凍

715(税抜)

772(税込)

200g

定期会員価格:689円(税込)

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植物性たんぱく原料のみの飼料で育った、においが少なく、こくとうまみを感じる「神山鶏」のムネ肉とモモ肉を挽肉にしました。さっぱりとしたチキンハンバーグや、そぼろ煮にどうぞ。

生産者情報など: イシイフーズ(徳島県石井町)
次回取扱予定: 136号(8月29日(月)〜9月4日(日)お届け)
原材料:

鶏むね、鶏もも

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 鶏肉
  • ※今回より、価格変更します。
有機・無・減、ほか各種マークについて

神山鶏挽肉 のレビュー

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  • バラ解凍ではなかったので、使いにくいのが難点。

  • 神山鶏のファンで、見かけたら必ず買ってます。
    肉の臭みが一切なく、おいしいです。
    生姜を入れて甘辛く煮て、そぼろにして食べてます。

  • 良いお肉ですが、バラ凍結ではないので、少しずつ使いたいときは不便。

  • コクがあって美味しかったです。
    蒸し餃子(たけのこ、枝豆、梅干し少量と合わせ、大葉を敷いて)にしました。

  • 臭みがなく、とても美味しかったです。
    また注文したいです。

  • ハヤシライスを作る時に、ルゥを入れる前に具材のじゃがいもと玉ねぎを味見したら、神山鶏の出汁の味がしっかり出ていて味付けなしでも充分美味しかったです。もちろん味付け前のお肉も美味しかったし、ハヤシライスも美味でした。

  • むねともものミックスなので脂がほどよく臭みもなく美味しいひき肉です。ドライカレー、鶏そぼろ、鶏団子スープと何を作っても美味しく出来上がります。真空で冷凍なので冷凍庫に欠かせません。いつも販売していないのが残念。

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