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短角牛小間切れ
最近短角牛デビューして、薄切り肉、一口ステーキはおいしかったのですが、この小間切れは筋ばかりで固くて子どもは噛み切れずほとんど食べられませんでした。肉のお味はおいしかったので残念でした。
おば