肉質がしまっていてプリプリとした食感が美味

  • サマーフレッシュ 800G
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サマーフレッシュ 800G

冷蔵

800g

558(税抜)

603(税込)

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今週取扱なし(次回:120号(5月13日(月)〜5月19日(日)お届け)) 

サマーフレッシュは、夏みかんと八朔の交配種で、収穫時期が最も遅い超晩生種。5月に花が咲き、実が熟するまで1年以上かかります。果実は黄橙色(おうとうしょく)、果肉は淡い黄色で弾ける粒感。さわやかな酸味とさっぱりした甘味があり、八朔を思わせるほのかな苦みが特徴です。生産者お勧めの食べ方は、「まとめて皮をむいて冷蔵庫か冷凍庫へ。食べたい時に、冷えたのをさっとパクッ。ほぐしてご飯に混ぜるとサマーフレッシュご飯で、これが寿司飯にもいいんです。甘くないのでサラダにもいいし、ギュッと搾って果肉ごと焼酎も最高です」と。南紀では、伝統的に柑橘果汁がお酢代わりに愛用されてきたそうです。

商品詳細情報

次回取扱予定: 120号(5月13日(月)〜5月19日(日)お届け)
原材料:

サマーフレッシュ

各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

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  • 酸っぱいのは得意だと思っていましたが、酸っぱくて一度では食べられませんでした。
    ジューシーですが三分の一程度ずつ食べました。

  • とても美味しかったです。フレッシュで果汁たっぷり。子供がペロッと食べちゃいました。

  • 表面は、よく様々な天候に耐え抜いたと思える色ですが、中身は立派に守り抜いた実がぎっしりです!
    でも、個人的にはこういうのが自然で好きです。
    これを届けていただいた日に、うちのマンション住民の精神疾患のある高齢男性が、
    宅配の方に対して、うるさいだの、密集した住宅街でどうのと、玄関開けて怒鳴り散らしていたことには、遺憾でした。
    誰にたいしても、そんな調子だし、せっかく届けてくれた方に、大変嫌な思いをさせてしまいました。
    神経過敏の方で、訪れたひとを片っ端から怒鳴り散らす人なんです。
    良いものを届けてくれる人がいなくなったら、そこらのスーパーで買うしかありません。
    コロナ異常感覚から、宅配の人に除菌スプレーをかけたとも、そんな馬鹿げたニュースを見ます。
    科学者の解説からも、人から人の飛沫は、マレみたいです。
    スーパーとか、商品から人がいちばん感染しやすいとのこと。
    早くなにも気にしないでいられる日に戻ってほしい。