空芯菜とも呼ばれ、中華風青菜炒めに!

  • ◆にんにくと炒めて◆エンサイ(栽培期間中節減対象農薬不使用) 150G
  • ◆にんにくと炒めて◆エンサイ(栽培期間中節減対象農薬不使用) 150G_2
  • ◆にんにくと炒めて◆エンサイ(栽培期間中節減対象農薬不使用) 150G_3
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◆にんにくと炒めて◆エンサイ(栽培期間中節減対象農薬不使用) 150G

冷蔵

150g

334(税抜)

361(税込)

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熱帯アジア原産の野菜で、空芯菜とも呼ばれるビタミン・ミネラルが豊富な野菜。油炒めにぴったり。オイスターソース炒めがおすすめ。

商品詳細情報

防除予定: 有機、無
生産者: あゆみの会、さんぶ野菜ネットワーク、三里塚酵素の会、他
産地: 茨城県、群馬県、千葉県、山梨県
次回取扱予定: 130号(7月22日(月)〜7月28日(日)お届け)
原材料:

えんさい

各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 茎まで柔らかくてとても美味しかったです。

  • オイスターソースはなかったのでにんにくと醤油で炒めて食べました。もうそれだけで美味しい!

  • 豚バラ肉と塩で炒めて あっさりと 空芯菜よりやわらかく クセもないので食べやすいですね。 

  • 茎がおいしい野菜でした!
    結構火を通して炒めても、シャキシャキした歯ごたえが残ってました。

  • 茎がしっかりしてるので、かたくないかな?と思いましたが、炒めるとすぐ火が通ってやわらかくなって美味しかったです。鷹の爪とニンニクで炒めました。好評でした。

  • 近くのスーパーに売っていないので購入しました!とても美味しくてリピートしました!

  • 一度食べてみたいと思っていて注文しました。一般的なレシピで作りましたが想像以上に美味しかったです!あっさりしてるので何にでも合いそうです。肉料理の付け合わせに少量盛り合わせたら本当に美味しかったです。またあれば作りたいです!

  • エンサイも大地さんの独特な野菜のお味かしました。

  • 葉も茎も柔らかく、空芯菜炒めにピッタリでした。スムージーにも良さそうです。

  • 9月頭に注文して油炒めで食べましたが、思っていたより茎が固く、青臭さも感じて、わたしはちょっと苦手でした。もともと空心菜炒めもあまり食べたことがないので比較できませんが、イメージと違いました。甘みがある・癖がないというコメントもあるので、来シーズンに再チャレンジしようかと思います。

  • スムージーに使用しました。癖が無く、美味しかったです。

  • 甘みがあっておいしい

  • 空心菜の炒め物が大好きです。にんにく、唐辛子、オイスターソースとの相性がGOOD。季節限定なのがとても残念。

  • もう終わりの時期だからかな、茎がかなり硬かった。
    下10センチ以上カットしてもまだ硬かったので、最初からもっと短めに収穫してくれたら生ゴミが減らせるのになと思いました。

  • 近所では買えない、新鮮なエンサイ!舞茸とニンニク炒めでいただきました。とっても美味しかったです。

  • 立派な空芯菜でした!

  • 新鮮でシャキシャキ美味しかった!!

  • 新鮮でシャキシャキ旨味があって美味しかった!!今週もリピートします☆