
ふんわりとしてジューシー。飽きのこないシンプルな味付け
国産鶏のやわらかチキンナゲット
冷凍
200g
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※アルミフリーのベーキングパウダーを使用。
*****
今回の当番
商品担当
後閑 知子(ごかん ともこ)
高3長男・中1次男、夫との4人暮らし。
9月に突入し、
猛暑だった今年の夏も
終わりを迎えつつありますが
皆さん夏はいかがお過ごしでしたか。
子供たちも大きくなり、
今年受験生の長男はもとより、
中学生の次男にも
休日にどこかに遊びに行こうと誘っても、
渋られることが多くなりました。
ならば、今年の夏は
子供主体ではなく
自分主体でやってみたいことを
探してみよう!と
子供は興味があれば一緒にどうぞ、
スタイルで
海岸で砂浴を体験したり、
森に縄文式トイレを作る
ワークショップに参加したり。
「家族でお出かけ」が
減っていくのはさみしいですが、
これも家族の成長の証。
子供が小さいときは後回しだった
「じぶん時間」の楽しみを、
少しずつ増やしていきたいと
思った夏でした。
*****
さて、今日私がご紹介するのは、
「フライパンで天然えびカツ」。
私、えびカツって、
今まで家で食べるイメージのない
料理でした。
手間がかかるので
自分で作ったこともないですし。
でも、開発担当者に
「これは本当におすすめ!」と聞いて
試しに買ってみたところ、
すっかりお気に入りに。
薄めの衣のなかに
プリっぷりのエビが、みっちり。
口に入れると「サクッ」のあとに
「エビ、エビ、エビ~!!」という感じで
エビのプリプリが口の中に押し寄せてきて、
本当においしいんです!
作り方は、
フライパンに1cm程度の厚さに油を入れ、
揚げ焼きするだけなので、とっても簡単。
おいしさと手軽さがお客様にも大好評で、
「水産そうざい」部門、
堂々の売上第1位!(※)
を誇る商品です。
※2022年8月-2023年7月の売上額で集計
原料は、製造元である大関食品さんが
現地に行って買い付けまで行い、
厳選した天然エビを使用。
エビには変色防止や酸化防止目的の薬剤を
使用していません。
衣はパン粉も国産小麦を使用した、
大地を守る会のためだけの
オリジナルスペックで作っています。
刻んだエビが
たーっぷり入っているだけではなく
なんとつなぎのすり身も、
魚ではなくエビのすり身!
さらに、エビを食べている満足感を
UPさせるために、
衣はできる限り薄めに仕上げる
という工夫も。
斜めに切ると…薄い衣のなかに、えびがみっちり♪
「とにかくエビを
最大限おいしく味わってほしい!」という
大関食品さんの思いと工夫が
詰まっているからこその、
プリプリ感とエビエビ感!!なんです。
我が家ではシンプルに
「醤油をかけて食べる」が定番でしたが、
「以前、えびカツに合うソースを
何パターンか紹介したら好評でしたよ~」
という情報を社内でキャッチ。
そこで今回、我が家で
「えびカツに
どんなソースが一番あうか選手権」を
開催してみました!
それでは、選手たちの登場です。
まずは調味料混ぜて作る系ソース3種。
左から
【オーロラソース】
ケチャップ+マヨネーズ
【味噌だれ】
味噌+砂糖+味の母
(火にかけて少し煮詰める)
【ガーリックれもん醤油たれ】
ニンニクすりおろし+レモン汁+醤油
お次は、おかず系ソース3種。
左から
【タルタルソース】
卵+きゅうりの甘酢漬け+玉ねぎ+マヨネーズ+塩こしょう
【大根おろしたれ】
大根おろし+醤油+青じそ
【サルサソース】
トマト+ピーマン+玉ねぎ+きゅうりの甘酢漬+ケチャップ+塩こしょう
タルタルやサルサには
ピクルスが定番ですが、
我が家にはなかったので、
代わりに庭でとれたきゅうりで作った、
甘酢漬けを入れました。
さあ、選手がそろったところで、
家族でジャッジタイム。
いつもは、4個入りを4人で食べるので
「1人1コ厳守」なのですが、
今日は6味試すので、
1人前は1/2×6切=3コ分。
いつもの我が家ではありえない(!?)
狂喜乱舞のえびカツ祭りの開催です!
ソース作りで力尽きたので、他のおかずは野菜を並べただけですが…
次男
「オーロラソースとタルタルソースが
一番おいしい!」
夫
「それは、マヨネーズ好きという
だけでは…
でも、自分もタルタルソースが
一番好きかも。
味噌は味が強すぎて
エビ感が減ってもったいないかな」
私
「ガーリックレモン醤油が、さっぱりして
ガーリックともマッチしていて
一番好みかな。
サルサも、多国籍感が意外と
マッチしているね。
おかず系ソースは
それだけでいろんな野菜がとれるし、
主役の一品って感じになってよいね」
長男
「オーロラソース、サルサ、タルタルが
お気に入り。
大根おろしは、時間がたって
水が出ちゃったから揚げ物には
合わなかったけど
出来立てだったら一番好みだったかも」
と、皆の意見がわかれて、優勝は決まらず…。
みんなでジャッジ中♪
そして最後に、次男の一言。
「でも…何にも付けないで食べるのが、
いっちばんおいしい!!」
今回の選手権の根底が
くつがえってるやないかーい!!
とつっこみを入れたくなるオチの一言で、
我が家の
「えびカツに合うソース選手権」は
閉幕しました。
何も付けなくても十分おいしい、
エビのうまみが凝縮された
「フライパンで天然えびカツ」。
何もつけずもよし、
たれで味の幅を広げるもよし。
皆さんも、ぜひお試しくださいね♪
別の日には、えびカツを「サラのホワイトフランス」で挟んでキャベツとオーロラソースを載せた「えびカツバーガー」でランチ。
ハンバーガー店にも負けないレベルのおいしさ!?子供たちにも大好評でした。
冷凍
200g
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※アルミフリーのベーキングパウダーを使用。
冷凍
170g
1,025円
(税込1,107円)
定期会員になっていただくと 988円(税込)
●生産者情報など:印南食品(兵庫県稲美町)
●賞味期限:着日含め60日保証
冷蔵
49g
246円
(税込266円)
定期会員になっていただくと 238円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
5ポイント
冷蔵
1セット
703円
(税込759円)
定期会員になっていただくと 678円(税込)
●生産者情報など:むつみ(東京都八王子市)
●賞味期限:着日含め10日保証
セット内容:寒天130g、あん40g、赤えんどう30g、黒糖みつ25g
※9月頃までの取り扱い予定。
500ml×24本
2,817円
(税込3,042円)
定期会員になっていただくと 2,716円(税込)
●生産者情報など:友桝飲料(佐賀県小城市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※137号まで特別価格となります。138号から通常価格(税込...…詳細
冷凍
160g(80g×2)
1,897円
(税込2,049円)
定期会員になっていただくと 1,830円(税込)
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:北海道オホーツク海
冷凍
70g
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:北海道オホーツク海
8ポイント
冷凍
200g(8切以上)
737円
(税込796円)
定期会員になっていただくと 711円(税込)
●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め40日保証
●漁場:三陸沖
※内容量を220gから変更しました
冷凍
175g
896円
(税込968円)
定期会員になっていただくと 864円(税込)
●生産者情報など:福栄(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:青森県八戸港(北西太平洋)
冷凍
170g
829円
(税込895円)
定期会員になっていただくと 799円(税込)
●生産者情報など:千葉県漁業協同組合連合会(千葉県木更津市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:北海道
7ポイント
冷凍
80g
682円
(税込737円)
定期会員になっていただくと 658円(税込)
●生産者情報など:朝日共販(愛媛県伊方町)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:愛媛県
5ポイント
冷凍
100g
650円
(税込702円)
定期会員になっていただくと 626円(税込)
●生産者情報など:西村物産(和歌山県有田市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:瀬戸内海
5ポイント
冷凍
40g
558円
(税込603円)
定期会員になっていただくと 538円(税込)
●生産者情報など:安芸水産(高知県安芸市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:安芸漁港(土佐湾)
7ポイント
冷蔵
230g
653円
(税込705円)
定期会員になっていただくと 630円(税込)
●生産者情報など:島酒家(沖縄県南城市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:沖縄県
冷凍
200g(2切)
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
●生産者情報など:ティーフーズ・ジャパン(千葉県館山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:ノルウェー
2尾
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:山徳平塚水産(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:太平洋
5ポイント
2尾
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:山徳平塚水産(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:石巻漁港
13ポイント
冷蔵
160g(2切)
1,232円
(税込1,331円)
定期会員になっていただくと 1,188円(税込)
●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)
●賞味期限:着日含め20日保証
●漁場:日本海
7ポイント
冷蔵
80g
595円
(税込643円)
定期会員になっていただくと 573円(税込)
●生産者情報など:育風堂精肉店(群馬県みなかみ町)
●賞味期限:着日含め10日保証
冷蔵
200g
850円
(税込918円)
定期会員になっていただくと 820円(税込)
●生産者情報など:全国酪農業協同組合連合会(東京都渋谷区)
●賞味期限:着日含め30日保証
12ポイント
140g
1,098円
(税込1,186円)
定期会員になっていただくと 1,058円(税込)
●生産者情報など:フルーツバスケット(静岡県函南町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
1セット
907円
(税込980円)
定期会員になっていただくと 875円(税込)
●生産者情報など:椿き家(広島県三原市)
●賞味期限:着日含め7日保証
セット内容:塩朧(おぼろ豆腐) 250g、塩豆冨(しおとうふ)250g、...…続きを見る
5ポイント
冷凍
120g(4枚入)
706円
(税込762円)
定期会員になっていただくと 680円(税込)
●生産者情報など:別所蒲鉾店(島根県出雲市)
●賞味期限:着日含め60日保証
冷蔵
120g(3枚)
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:松野下蒲鉾(鹿児島県枕崎市)
●賞味期限:着日含め6日保証
6ポイント
冷蔵
150g(3枚)
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
●生産者情報など:松野下蒲鉾(鹿児島県枕崎市)
●賞味期限:着日含め6日保証
270g
284円
(税込307円)
定期会員になっていただくと 274円(税込)
●生産者情報など:新内農園(広島県神石高原町)
●賞味期限:着日含め40日保証
220g
284円
(税込307円)
定期会員になっていただくと 274円(税込)
●生産者情報など:新内農園(広島県神石高原町)
●賞味期限:着日含め40日保証
100g×2パック
595円
(税込643円)
定期会員になっていただくと 573円(税込)
●生産者情報など:瀬間商店(東京都世田谷区)
●賞味期限:着日含め45日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
5ポイント
50g
558円
(税込603円)
定期会員になっていただくと 538円(税込)
●生産者情報など:シンエイフーズ(北海道根室市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:北海道
冷凍
200g(4コ)
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
10ポイント
冷凍
100g
894円
(税込966円)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め30日保証
冷凍
100g
515円
(税込556円)
定期会員になっていただくと 497円(税込)
●生産者情報など:三朋フーズ(兵庫県神戸市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
240g(8コ入り)
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
●生産者情報など:ヨコミゾ(埼玉県さいたま市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
216g(12コ入り)
930円
(税込1,004円)
定期会員になっていただくと 896円(税込)
●生産者情報など:ヨコミゾ(埼玉県さいたま市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
360g(19〜21コ)
1,034円
(税込1,117円)
定期会員になっていただくと 997円(税込)
●生産者情報など:ヨコミゾ(埼玉県さいたま市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
300g(20コ入り)
776円
(税込838円)
定期会員になっていただくと 748円(税込)
●生産者情報など:ヤヨイサンフーズ(新潟県長岡市)
●賞味期限:着日含め90日保証
8ポイント
冷凍
180g
793円
(税込856円)
定期会員になっていただくと 765円(税込)
●生産者情報など:ニッコー(神奈川県大和市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
360g(3コ)
1,025円
(税込1,107円)
定期会員になっていただくと 988円(税込)
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:美勢商事(長野県塩尻市)
●賞味期限:着日含め45日保証
※アルミフリーのベーキングパウダーを使用。
15ポイント
冷凍
250g(10本)
1,534円
(税込1,657円)
定期会員になっていただくと 1,480円(税込)
●生産者情報など:山﨑食品(熊本県八代市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※アルミフリーのベーキングパウダーを使用。※電子レンジ専用品...…詳細
冷凍
400g
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
●生産者情報など:全国農協食品(東京都渋谷区)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
400g
767円
(税込828円)
定期会員になっていただくと 740円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ユーユーフーズ(熊本県菊陽町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
3食
782円
(税込845円)
定期会員になっていただくと 754円(税込)
●生産者情報など:衣笠製麺(岐阜県山県市)
●賞味期限:着日含め6日保証
セット内容:(麺150g・ソース35g)×3食
5ポイント
冷凍
600g(3食)
465円
(税込502円)
定期会員になっていただくと 448円(税込)
●生産者情報など:信越明星(長野県上田市)
●賞味期限:着日含め90日保証
600ml
1,119円
(税込1,209円)
定期会員になっていただくと 1,079円(税込)
●生産者情報など:笛木醤油(埼玉県川島町)
●賞味期限:着日含め90日保証
300ml
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:庄分酢(福岡県大川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
200g
777円
(税込839円)
定期会員になっていただくと 750円(税込)
●生産者情報など:ニシキランバー(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:タイ
冷凍
1コ
2,468円
(税込2,665円)
定期会員になっていただくと 2,380円(税込)
●生産者情報など:ナチュランド本舗(東京都多摩市)
●サイズ:直径約12.5×高さ3cm
●賞味期限:着日含め20日保証
※解凍時間:冷蔵庫で約5時間。
冷凍
250g
672円
(税込726円)
定期会員になっていただくと 648円(税込)
●生産者情報など:くらぶコア(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
200g
1,796円
(税込1,940円)
定期会員になっていただくと 1,940円(税込)
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ、スリランカ
3コ
560円
(税込605円)
定期会員になっていただくと 540円(税込)
●生産者情報など:サンキョーヒカリ(愛知県名古屋市)
●賞味期限:着日含め60日保証
160g×10缶
2,677円
(税込2,891円)
定期会員になっていただくと 2,581円(税込)
●生産者情報など:長野興農(長野県長野市)
●賞味期限:着日含め60日保証
160g×30缶
7,757円
(税込8,378円)
定期会員になっていただくと 7,480円(税込)
●生産者情報など:長野興農(長野県長野市)
●賞味期限:着日含め60日保証
200g
1,846円
(税込1,994円)
定期会員になっていただくと 1,780円(税込)
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
●賞味期限:着日含め60日保証
200g
1,846円
(税込1,994円)
定期会員になっていただくと 1,780円(税込)
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
●賞味期限:着日含め60日保証
1000ml×6本
5,301円
(税込5,725円)
定期会員になっていただくと 5,725円(税込)
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
●賞味期限:着日含め90日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
44ポイント
3g×30包
3,988円
(税込4,307円)
定期会員になっていただくと 3,846円(税込)
●生産者情報など:フジワラ化学(愛媛県西条市)
●賞味期限:着日含め90日保証
6.0g(200mg×30粒)
3,360円
(税込3,629円)
定期会員になっていただくと 3,240円(税込)
●生産者情報など:エポラ(愛媛県松山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※1日1粒が目安。
48ポイント
720ml
4,296円
(税込4,640円)
定期会員になっていただくと 4,143円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:オンガネジャパン(山口県下関市)
●賞味期限:着日含め90日保証
セット内容:計量カップ付き
※1回30〜60mlを目安に、1日1〜3回程度お飲みください...…詳細
30ポイント
冷蔵
1セット
セット内容:皮なし和風ミニウインナー80g、ロースハムスライス80g
※650円〜1,350円(税込)程度。※本商品のアレルゲンの...…詳細
冷蔵直送
2.5kg
6,922円
(税込7,476円)
定期会員になっていただくと 6,674円(税込)
●生産者情報など:減/奥山博/山形県
□お届け時期注意■9/10(水)〜10/5(日)の間に産地よ...…詳細
冷蔵
400g
1,994円
(税込2,154円)
定期会員になっていただくと 1,922円(税込)
●生産者情報など:減/一宮大地、他/山梨県、熊本県
※完熟でお届けするため、お届け時に粒が取れている場合がありま...…詳細
冷蔵
300g
2,218円
(税込2,395円)
定期会員になっていただくと 2,138円(税込)
●生産者情報など:減/一宮大地、勝沼平有機果実組合、他/山梨県
※天候の影響で種が入ったり、完熟でお届けするためお届け時に粒...…詳細
冷蔵
400g
1,994円
(税込2,154円)
定期会員になっていただくと 1,922円(税込)
●生産者情報など:減/勝沼平有機果実組合、他/山梨県
※天候の影響で種が入ったり、完熟でお届けするためお届け時に粒...…詳細
冷蔵
800g
1,118円
(税込1,207円)
定期会員になっていただくと 1,078円(税込)
●生産者情報など:減/新萌会/福島県
※天候の影響で果肉の透き通る症状(蜜症)が出ている場合があり...…詳細
冷蔵
1.2kg
1,658円
(税込1,791円)
定期会員になっていただくと 1,598円(税込)
●生産者情報など:減/新萌会/福島県
※天候の影響で果肉の透き通る症状(蜜症)が出ている場合があり...…詳細
冷蔵
150g
356円
(税込384円)
定期会員になっていただくと 343円(税込)
●生産者情報など:有機、無/さんぶ野菜ネットワーク、福島わかば会、あゆみの会、...詳細
冷蔵
3本
1,456円
(税込1,572円)
定期会員になっていただくと 1,404円(税込)
●生産者情報など:有機、無、減/ベジタブルワークス、他/北海道
※虫害の広がりを防ぐため先端をカットしたり、実入りを確認する...…詳細
冷蔵
1本
491円
(税込530円)
定期会員になっていただくと 473円(税込)
●生産者情報など:有機、無、減/ベジタブルワークス、他/北海道
※虫害の広がりを防ぐため先端をカットしたり、実入りを確認する...…詳細
13ポイント
冷蔵
300g
1,359円
(税込1,468円)
定期会員になっていただくと 1,310円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約7mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
13ポイント
冷凍
300g
1,541円
(税込1,664円)
定期会員になっていただくと 1,486円(税込)
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済