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スタッフ偏愛商品コラム vol.57

大地を守る会 スタッフ偏愛商品コラム

＊＊＊＊＊
今回の当番

竹内

お買い物サイト担当
竹内智代子（たけうち　ちよこ）

小学校高学年の男子、夫、義母の
３世代同居で暮らしています。

新型コロナウイルスの感染拡大、
そして受験シーズン。

我が家も受験生の子供の食事に
特に気を遣いながら
私自身も元気でいないと、と
日々神経をすり減らしていました。

そして、大地を守る会の食材のおかげで
家族全員、元気に過ごすことが
できています。
＊＊＊＊＊

さて、そんな大地を守る会の食材に
感謝感謝の私ですが、
最近、とってもとってもハマってしまい、
ついには定期お届け登録するほどの
商品に出会いました。

それは
「よつ葉　3種のチーズ
濃厚コク旨ブレンド
（シュレッドタイプ）」です。

本品はパラパラと細かい短冊状になった
シュレッドチーズです。

寒い冬は、
グラタンなどちょっとチーズをのっけて
焦げ目をつけるあったか料理が
嬉しいですよね。

でも、かたまりのチーズって
ど～してもお値段高めだし、
それにいちいち切る手間が大変。

リーズナブルに買えて
使いやすいチーズないかしら…
と思っていたところに
見つけたのが本品でした。

130gで税込み484円と、
大量に使いすぎないちょうど良い量で、
かつワンコインで購入できるのが
何よりのグッドポイント。

チーズをのっけて焦げ目をつける料理や
チーズを入れた
チーズin○○料理に便利で、
どれもおいしく調理できます。


ちなみに我が家では
ここ１～２年は外出を控えていたせいで、
よく自宅でピザ
（我が家では私がつくるピザのことを
『ママ―ラ』と名付けています(^^♪）
を作っています。

本当なら宅配ピザを頼みたいところ、
息子からのピザ需要が多く、
ピザ食べたいと言われると
「ママーラ」をお届けします！
って言って作っていたのが
はじまりです。

天気の良い日はベランダで食べたりもしました~♪

ピザ生地づくりは、
パン焼き機におまかせ。

ピザ生地は、食パンを作るより
バターを大量に使わずできるのが
いいんですよね。

最後はピザ生地の上に
いろんな具材とチーズを
パラっとのせて
オーブンで焼くだけ。

色々なとろけるチーズで
試してみたのですが、
本品はとろ〜り濃厚なのに
さっぱりしており、
特に大人はもたれにくいようで
（個人差があるので、我が家の感想です）
たくさん食べてしまいがちです（笑）

なお、このチーズは
北海道十勝産の生乳を100％使用した
チェダー50％：ゴーダ30％：
モッツァレラ20％を配合しており、
絶妙なコクとうまみが味わえます。

生乳を主役に
シンプルな素材だけで作っており、
市販のシュレッドチーズで
使われることもある
セルロース（結着防止剤）は
一切使用していません。

安心で、おいしく食べられるのも
魅力です。


夫はグラタンにすると、
チーズの部分だけ食べてしまい
半分食べて、
さらにおいチーズ（＝追加のチーズ）を
要求するぐらい。

本当なら
そんなにチーズを食べたらダメって
言いたいところ、
味の良さを知ってもらったうれしさで、
ついつい少し足してしまいます。


そんな、家族皆が美味しくて
うれしいこのチーズ、
今ならなななんと、
2022年3月頃までの期間限定で、
通常130gに+20g増量中。

これはもう今買うしかありません！！

ぜひ今のうちに一度お試しください！

チーズの感想や、
おすすめのチーズレシピのお便り
お待ちしております。

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