スタッフ偏愛商品コラム vol.57
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今回の当番
お買い物サイト担当
竹内智代子(たけうち ちよこ)
小学校高学年の男子、夫、義母の
3世代同居で暮らしています。
新型コロナウイルスの感染拡大、
そして受験シーズン。
我が家も受験生の子供の食事に
特に気を遣いながら
私自身も元気でいないと、と
日々神経をすり減らしていました。
そして、大地を守る会の食材のおかげで
家族全員、元気に過ごすことが
できています。
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さて、そんな大地を守る会の食材に
感謝感謝の私ですが、
最近、とってもとってもハマってしまい、
ついには定期お届け登録するほどの
商品に出会いました。
それは
「よつ葉 3種のチーズ
濃厚コク旨ブレンド
(シュレッドタイプ)」です。
本品はパラパラと細かい短冊状になった
シュレッドチーズです。
寒い冬は、
グラタンなどちょっとチーズをのっけて
焦げ目をつけるあったか料理が
嬉しいですよね。
でも、かたまりのチーズって
ど~してもお値段高めだし、
それにいちいち切る手間が大変。
リーズナブルに買えて
使いやすいチーズないかしら…
と思っていたところに
見つけたのが本品でした。
130gで税込み484円と、
大量に使いすぎないちょうど良い量で、
かつワンコインで購入できるのが
何よりのグッドポイント。
チーズをのっけて焦げ目をつける料理や
チーズを入れた
チーズin○○料理に便利で、
どれもおいしく調理できます。
ちなみに我が家では
ここ1~2年は外出を控えていたせいで、
よく自宅でピザ
(我が家では私がつくるピザのことを
『ママ―ラ』と名付けています(^^♪)
を作っています。
本当なら宅配ピザを頼みたいところ、
息子からのピザ需要が多く、
ピザ食べたいと言われると
「ママーラ」をお届けします!
って言って作っていたのが
はじまりです。
天気の良い日はベランダで食べたりもしました~♪
ピザ生地づくりは、
パン焼き機におまかせ。
ピザ生地は、食パンを作るより
バターを大量に使わずできるのが
いいんですよね。
最後はピザ生地の上に
いろんな具材とチーズを
パラっとのせて
オーブンで焼くだけ。
色々なとろけるチーズで
試してみたのですが、
本品はとろ〜り濃厚なのに
さっぱりしており、
特に大人はもたれにくいようで
(個人差があるので、我が家の感想です)
たくさん食べてしまいがちです(笑)
なお、このチーズは
北海道十勝産の生乳を100%使用した
チェダー50%:ゴーダ30%:
モッツァレラ20%を配合しており、
絶妙なコクとうまみが味わえます。
生乳を主役に
シンプルな素材だけで作っており、
市販のシュレッドチーズで
使われることもある
セルロース(結着防止剤)は
一切使用していません。
安心で、おいしく食べられるのも
魅力です。
夫はグラタンにすると、
チーズの部分だけ食べてしまい
半分食べて、
さらにおいチーズ(=追加のチーズ)を
要求するぐらい。
本当なら
そんなにチーズを食べたらダメって
言いたいところ、
味の良さを知ってもらったうれしさで、
ついつい少し足してしまいます。
そんな、家族皆が美味しくて
うれしいこのチーズ、
今ならなななんと、
2022年3月頃までの期間限定で、
通常130gに+20g増量中。
これはもう今買うしかありません!!
ぜひ今のうちに一度お試しください!
チーズの感想や、
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お待ちしております。
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