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今回は、厳しい事を書かせて頂きます。 7,000円以上出して、あの小ささは無いです。がっかりしました。
2024/03/14 10:16
野菜の甘みが引き出されて、美味しく頂きました。市販の添加物だらけの物とは違って、のど越しが良かったです。 このように安全に使える白だしを開発して下さると助かります。
2024/01/01 15:52
味は完全にメンチカツで、鯵だなんて思えない程、挽き肉っぽくて美味しいです。オーブントースターのトレイにオイルをスプレーで掛けて5〜6分焼いてすぐ食べられるので、忙しい時に重宝します。
2023/12/28 18:58
冷凍ホウレンソウと一緒に炒めたら、とても美味しかったです。大豆付きのもやしなんで、このお値段も納得です。
2023/12/23 20:33
ほうれん草がとても美味しかったです。ただ好みの油で炒めて味付けするだけなのに、とても美味しかったです。 ほうれん草の甘み、旨味がぎゅっと詰まってこんなに美味しいほうれん草を食べたのは、子供の頃以来です。
2023/12/23 20:17
大地を守る会さんでは、美味しくて安全なお魚を、リーズナブルな価格で提供してくれるのはありがたいですが、牛肉関係もオーストラリア産でもいいので、健康で安い赤身肉が食べたいです。
2023/11/20 22:15
何も付けないのが一番美味しいです。
2023/11/20 22:01
牡蠣は大好きなんですが、当たるのが怖いので、専ら野菜と一緒に煮込んでます。ちょっと崩れてしまいますが、オイスターソースの味が出て、それもまた美味です。今度はカレースパイスを入れてみたいと思います。
2023/11/20 21:56
卵に入れてスクランブルエッグにするだけで美味しいです。 無添加でこのお値段は良心的だと思います。また機会があれば購入したいです。
2023/11/20 21:47
お餅にきな粉を沢山掛けて、黒糖シロップを掛けて食べてます。美味しくて幸せな気分になります。
2023/11/20 21:43
和風の調理の方は自信がないので、良い青魚が手に入った時は、オリーブオイルとトマトジュースを入れて炊飯器で炊いてます。臭みがなく美味しいです。切らなくても調理できるので、本当に簡単な調理で楽しんでいます。 余裕があれば、香草やオニオンスライスも入れてみます。
2023/11/20 21:37
おでんの材料は、添加物が多過ぎて、一生食べられないのだと思って諦めていました。ハムやベーコン、加工食品。大地を守る会でしか手に入らない商品がいっぱいありますね。 添加物を避ける毎日よりも、安心して口に出来る商品がある方が、幸福度は高いです。ソーセージや大根、卵も足して頂きました。美味しかったです。
2023/11/20 21:27
始めに届いた時は、お皿にもやしを敷いた上に並べて蒸して頂きました。それでも美味しかったです。 今回は、ちゃんと説明書通りに作りました。小籠包を焼いて食べたのは初めてですが、とても美味しかったです。 もやしは、調理後に入れて、美味しく頂きました。
2023/11/20 21:10
柔らかくて美味しかったです。温野菜を加えると栄養バランスが取れるし、ご飯のおかずにもなります。
2023/11/20 20:59
今年のさつまいもは、どこで購入したものでも、水分をかなり多めにして調理したほうが、美味しくなるというのが全体の傾向です。猛暑の影響のせいか、水分取られる感が、どのさつまいもでも強い傾向にあります。その代わり、水分調節をちゃんとすれば、甘みは例年ものよりもずっと強いです。 私は炊飯器を使いましたが、「そんなに入れちゃっていいの?」と言われる位、かなり多めの水を入れて炊き上げ、スイッチを切ってそのまま放置しました。冷めて水分を吸い取って、煮崩れた位の方が美味しいです。 効率的に調理するなら、夕食後にスイッチオンして、炊けたらコンセントを切って、後の作業は、翌日に回して寝てしまう位で丁度いいです。 一口大に切ってマッシャーで潰して、リンゴを皮ごとスライスしてレンチンしたものと、プレーンヨーグルトを適量加えて混ぜ合わせたものを、スプーンで丸く盛り付けて、美味しく頂きました。
2023/11/20 20:48
シンプルな材料を使った安心のパンなので、楽しみにしておりました。 軽く焼いてその上に好みの具をたっぷりと載せて、オープンサンドイッチで頂きました。 ハードタイプでしっかりした食パンなので、具の水分が漏れることなく美味しく頂きました。
2023/11/15 14:22
とても良いお味噌だと思います。 少し小ぶりですが、スーパーで使うお味噌の6割〜7割ほどの量で、ちゃんと美味しいお味噌汁に仕上がるので、丁寧に作られた安全なお味噌でありながら、このお値段は納得です。 発酵食品としての力を持ったお味噌に出会えて良かったです。
2023/10/29 18:31
スーパーでは買えない無添加食材が揃っているので、楽しみにしていました。 醤油麹を作り、毎日の食卓に欠かせない万能調味料として、重宝してます。 大地を守る会さんのお陰で、「もう一生食べられないんだ。」と諦めていた食べ物を食べる事が出来て、本当にありがとうございます。
2023/10/26 11:36
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大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
ボイルずわいがに棒肉(フルポーション)
今回は、厳しい事を書かせて頂きます。 7,000円以上出して、あの小ささは無いです。がっかりしました。
乃愛
特撰 大地を守る会のめんつゆ(3倍希釈)
野菜の甘みが引き出されて、美味しく頂きました。市販の添加物だらけの物とは違って、のど越しが良かったです。 このように安全に使える白だしを開発して下さると助かります。
乃愛
フライパンで 国産あじメンチカツ
味は完全にメンチカツで、鯵だなんて思えない程、挽き肉っぽくて美味しいです。オーブントースターのトレイにオイルをスプレーで掛けて5〜6分焼いてすぐ食べられるので、忙しい時に重宝します。
乃愛
有機大豆もやし
冷凍ホウレンソウと一緒に炒めたら、とても美味しかったです。大豆付きのもやしなんで、このお値段も納得です。
乃愛
宮崎県産 冷凍ほうれん草(バラ凍結)
ほうれん草がとても美味しかったです。ただ好みの油で炒めて味付けするだけなのに、とても美味しかったです。 ほうれん草の甘み、旨味がぎゅっと詰まってこんなに美味しいほうれん草を食べたのは、子供の頃以来です。
乃愛
大地のもったいナイ宮城県産ふぞろい真イワシフィーレ
大地を守る会さんでは、美味しくて安全なお魚を、リーズナブルな価格で提供してくれるのはありがたいですが、牛肉関係もオーストラリア産でもいいので、健康で安い赤身肉が食べたいです。
乃愛
湯葉とろ刺し(タレ付き)
何も付けないのが一番美味しいです。
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大地のもったいナイ広島県産規格外冷凍かき
牡蠣は大好きなんですが、当たるのが怖いので、専ら野菜と一緒に煮込んでます。ちょっと崩れてしまいますが、オイスターソースの味が出て、それもまた美味です。今度はカレースパイスを入れてみたいと思います。
乃愛
よつ葉 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド(シュレッドタイプ)
卵に入れてスクランブルエッグにするだけで美味しいです。 無添加でこのお値段は良心的だと思います。また機会があれば購入したいです。
乃愛
黒糖シロップ・甘口(沖縄産)
お餅にきな粉を沢山掛けて、黒糖シロップを掛けて食べてます。美味しくて幸せな気分になります。
乃愛
大地のもったいナイさばの一口切身
和風の調理の方は自信がないので、良い青魚が手に入った時は、オリーブオイルとトマトジュースを入れて炊飯器で炊いてます。臭みがなく美味しいです。切らなくても調理できるので、本当に簡単な調理で楽しんでいます。 余裕があれば、香草やオニオンスライスも入れてみます。
乃愛
別所自慢のおでん種セットミニ(だし付)
おでんの材料は、添加物が多過ぎて、一生食べられないのだと思って諦めていました。ハムやベーコン、加工食品。大地を守る会でしか手に入らない商品がいっぱいありますね。 添加物を避ける毎日よりも、安心して口に出来る商品がある方が、幸福度は高いです。ソーセージや大根、卵も足して頂きました。美味しかったです。
乃愛
生製法で肉汁ジュワ〜 本格派焼小籠包(三元豚使用)
始めに届いた時は、お皿にもやしを敷いた上に並べて蒸して頂きました。それでも美味しかったです。 今回は、ちゃんと説明書通りに作りました。小籠包を焼いて食べたのは初めてですが、とても美味しかったです。 もやしは、調理後に入れて、美味しく頂きました。
乃愛
ふんわり豆腐鶏肉だんご
柔らかくて美味しかったです。温野菜を加えると栄養バランスが取れるし、ご飯のおかずにもなります。
乃愛
大地のもったいナイ小さなさつまいも 600G
今年のさつまいもは、どこで購入したものでも、水分をかなり多めにして調理したほうが、美味しくなるというのが全体の傾向です。猛暑の影響のせいか、水分取られる感が、どのさつまいもでも強い傾向にあります。その代わり、水分調節をちゃんとすれば、甘みは例年ものよりもずっと強いです。 私は炊飯器を使いましたが、「そんなに入れちゃっていいの?」と言われる位、かなり多めの水を入れて炊き上げ、スイッチを切ってそのまま放置しました。冷めて水分を吸い取って、煮崩れた位の方が美味しいです。 効率的に調理するなら、夕食後にスイッチオンして、炊けたらコンセントを切って、後の作業は、翌日に回して寝てしまう位で丁度いいです。 一口大に切ってマッシャーで潰して、リンゴを皮ごとスライスしてレンチンしたものと、プレーンヨーグルトを適量加えて混ぜ合わせたものを、スプーンで丸く盛り付けて、美味しく頂きました。
乃愛
ザクセンの食パン(6枚切)
シンプルな材料を使った安心のパンなので、楽しみにしておりました。 軽く焼いてその上に好みの具をたっぷりと載せて、オープンサンドイッチで頂きました。 ハードタイプでしっかりした食パンなので、具の水分が漏れることなく美味しく頂きました。
乃愛
特撰 大津賀さんの味噌・450G(カップ)
とても良いお味噌だと思います。 少し小ぶりですが、スーパーで使うお味噌の6割〜7割ほどの量で、ちゃんと美味しいお味噌汁に仕上がるので、丁寧に作られた安全なお味噌でありながら、このお値段は納得です。 発酵食品としての力を持ったお味噌に出会えて良かったです。
乃愛
特級 大地を守る会の木桶熟成醤油(国産丸大豆)・300ML
スーパーでは買えない無添加食材が揃っているので、楽しみにしていました。 醤油麹を作り、毎日の食卓に欠かせない万能調味料として、重宝してます。 大地を守る会さんのお陰で、「もう一生食べられないんだ。」と諦めていた食べ物を食べる事が出来て、本当にありがとうございます。
乃愛