かなり大人向けの辛みがあります。 我が家も夫と小学高学年の子供に出そうとしましたが、味見して夫だけに出すことにしました。 もうちょっと甘め・薄味に作ってもらえると、うれしいですね。

秋川牧園の鶏肉が大好きで買ってみましたが、さすがに柔らかくて美味しい！ それ以来見かけたら必ず買っています。普段フライドチキンや唐揚げが大好きで天ぷらを食べない子供も、このささみ天だけは大好物です。

シチューっぽいクリーム煮をイメージしていましたが、スパイスが利いてちょっと変わった夕食となって良かったです。好き嫌いの多い10歳の娘にも、パンと一緒に出したら好評でした。 レシピ通りに作ると味がちょっと物足りないので、水は使わずフル牛乳で少し濃いめに溶いて、バターを加えると良かったです。生クリームがあれば加えると良さそうだなと思いました。