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いか屋が本気で作ったいか焼売
想像以上にボリュームがあります。6個入りなので家族3人で2個ずつ分けて、食卓の一品に丁度いいです。塩分は控え目なのにうまみが濃くて、凝っていて。これは自分では作れないなと。またリピートしたいと思います。
ina
大地うまみこい豚カタローススライス
臭みのない柔らかな肉質が気に入り、何度もリピートしています。ただ肉質やスライスの厚みには結構ばらつきがあるので、用途の決まっている方は要注意かもしれません。
ina
シムカラーEX(8パック) ソフトブラック
不自然さなく、ナチュラルに染まるため愛用しています。記載のある水分量よりかなり多めの湯で溶いて使用した方が、均一に塗布でき、また乾きにくい(ヘナはいじっている内にすぐぽろぽろと乾いてしまうので)ように思います。 染めた直後から1週間ほどは自然な色見が続きますが、その後紫の色見が段々目立ってくるのが難点です。
ina
国産小麦のパン粉
国産小麦のパン粉はなかなか扱いがないのでありがたいです。一般的にイメージするソフトタイプのパン粉と違い、さくさくというかざくざく感のある、かなりしっかりした感触なので、お料理によっては相性の良しあしがあるかもしれません。
ina
野菜をくわえて 塩チャプチェの素
冷凍庫に常備しています。 家族大人3人で、こちら2袋にもやし1袋と人参・キャベツ・玉ねぎなどその時々ある野菜をたっぷり加えると丁度いいボリュームと塩加減。 手間のかからない、ですがたっぷりお野菜をとれる一食になり重宝しています。
ina
あおさ香る ささみカツ(のり塩)
程よい塩加減で何もつけずそのままい頂いています。 職場のランチ用に手ごろなので何度もリピートしています。
ina
知床の森を守る 天然えぞ鹿挽肉
元々ジビエ好きだが地元スーパーなどでは扱いがないので、こちらで手軽に購入できて助かります。 脂分が少な目でヘルシーですが、ハンバーグにする際はややジューシーさに欠けるので豚ひき肉を加えることも。 香味野菜やカレー粉、豆で煮込むなど、重宝しています。
ina
徳用冷凍大地うまみこい豚挽肉・バラ凍結
冷凍庫に常備しておくと本当に便利です。ひき肉は安心なところでないと買うのが不安なので、大地で定期的に購入できるのは助かっています。
ina
農舎の鶏モモ肉のパイ包み焼き
思った以上に鶏肉のボリュームがありましたが、サイズは本当にこじんまり一で人分という感じです。分けるにしても二人が限界かと。
ina
特撰 大津賀さんの味噌
このお味噌にしてから毎日のお味噌汁が大変美味しく、何度もリピート購入しています。しかし(他の方も書かれていますが)直近の購入時にはとても同じお味噌とは思えぬ色と香り。色は白っぽく、風味もこれまでのような深さがなく、、製品の品質にばらつきがあるのかもしれません。
ina
ふるふるとろける 濃厚こだわり極プリン
甘さ控えめ、優しい味が沁みます。もっとたっぷり頂きたいような気もしますが、この一口サイズだから丁度いいのかもしれません。
ina
冷凍短角牛スジ
灰汁も少なく気に入って、何度も購入しています。しかし直近で届いた品は、重量の半分以上が太い軟骨状の塊。圧力鍋で暫く煮てようやく肉切り包丁が入るというレベル。その後煮込んでみてもやはり食べられる状態にはならず、手間と材料費と時間が無駄になっただけでした、、涙 本来破棄すべき部分が混入したのかもしれませんが、そのような外れに当たることもある商品だと分かり、今後の購入には躊躇せざるをえません。
ina