仕事で疲れて、火を使った料理をしたくないとき、ごはんさえあればいいので、最高です。いなだを漬けにしたものも初めて食べて最高でした。日本酒にも合います。今度は薬味をいろいろ付けて食べます。夫もお気に入りです。