太刀魚はこちらでは旬の魚です。冷凍品は期待しませんでしたが、脂ものって骨が取ってあるので食べやすく、 ビックリしました。軽く塩を振ってフライパンで焼きレモンを絞って美味しくいただきました。

シジミは便利で時々購入しています。期待しましたがガッカリです。 説明通り凍ったまま沸騰した湯に入れて貝汁を作ろうとしました。 貝30個の内6個しか開きません。蓋をしてさらにボイルしてみましたが、しかも開いた貝の中身は痩せていてミイラのようにへばりついているだけでした(写真を送ります)お味も出たとは言えないものでした。 翌週も注文して失敗しました。

恵方巻きの代わりにいただきました。解凍も上手く出来て、冷凍とは思えないです。 胡麻油の香りがしますが、沢庵の代わりに卵焼き入りのキンパ？でした。

このおやきは信州で求められるおやきより野沢菜がたっぷり入っていて良いのですが、皮が薄く、しかも固く、残念ながら好みではありませんでした。

他で売っているものと違い安全で尚且つ味が良いです。酢の物、サラダにしていただきました。 もう少しお値段がお安ければ良いのですが、

干物しか頂いたことがありませんでしたが、これは綺麗に整えられたフィレです。軽く塩をしフライパンフォイルで焼きましました。ふっくらして脂もあり美味しかったです。細い小骨が見つかるので子供には気をつけて、

大きめのフィレが2枚入っていました。軽く塩胡椒してソテーし、バルサミコ酢でいただきました。 結構脂のノリも良く美味しかった。フライなどにも良いと思います。

切り身はソテーしたりしていただきますが、今回冷凍でお刺身が登場したので求めました。 普段刺身用は、カルパッチョ風にいただく事が多いのですが、胡桃を擦ってお味噌と合わせたタレを工夫しました。 すずきは人によって好みが分かれる魚だと思いますが、季節のお魚として美味しくいただきました。

美味しい豚肉の細切れです。冷凍庫にあると安心です。使い勝手が良く、煮物、炒め物、汁等に、あと一品のアイデアが浮かびます。

他のメーカーの商品に比べるとカニ風味が薄い様にも思いますが、何より安心出来ます。 ほぐして卵焼き、サラダに使いました。届け日、４月７日。

色、香り良いでいす。焼きそばに振りかけました。「すじ青のり」とは海藻の品種なのでしょうか？お値段もう少しお安ければ良いのですが、

微塵切り玉ねぎ半個を炒めてから合い挽き、水の代わりに残り物のワインを加え、豆の水煮を使いました。スパイスを揃えることなくレシピ通りで簡単に美味しく出来ます。大人だけなので、チリは足して少しパンチを効かせました。

恵方巻きなど買ったことがなかったが、カタログが美味しそうだったので購入しました。 指示通り電子レンジで解凍してしばらく放置。全体的にさっぱりしたお味付けで美味しくいただきました。

これまでは恵方巻きなど購入したことがなかったのですが、美味しそうなカタログを見て買ってしまった。 電子レンジで指示通り解凍して放置。全体的にあっさりしていて美味しく思いました。

赤かぶ漬けは好きなのですが、近頃のお漬物同様これも少し甘いです。

お味は良いです。血ではないと有りましたが、内部や骨の周りに赤い色や筋が有りあまり気持ちの良いものではありません。スモークが優しくパサつくことなくしっとりしている製法だからでしょうか？