まるで獲れたての味わい。新鮮なスズキを刺身で堪能

  • 鮮度にこだわった すずき刺身用(スライス)
  • 鮮度にこだわった すずき刺身用(スライス)_2
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鮮度にこだわった すずき刺身用(スライス)

冷凍

1,036(税抜)

1,119(税込)

100g

定期会員価格:999円(税込)

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今週取扱なし(次回:143号(10月18日(月)〜10月24日(日)お届け)) 

水揚げ後、1尾ずつていねいに血抜き処理したスズキを鮮度が良いまま加工&瞬間凍結して、獲れたてのおいしさを閉じ込めました。冷凍品とは思えない味や食感をお楽しみいただけます。

調理方法: 冷蔵庫で自然解凍してください。目安は3時間です。お急ぎの場合は流水で5〜10分を目安に解凍して、そのままお召し上がりください。
生産者情報など: ふく衛門(山口県下関市)
次回取扱予定: 10月18日お届け週
原材料:

すずき

賞味期限: 着日含め60日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: 山口県
有機・無・減、ほか各種マークについて

鮮度にこだわった すずき刺身用(スライス) のレビュー

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  • レビューが良いので注文してみましたが、ものすごく水っぽくて、久しぶりにこんな不味いお刺身を食べました。いろいろお刺身は買いますが、いつも流水解凍するだけで、おいしく頂いています。期待していたので残念です。

  • 鱸ののお刺身を自宅でいただくのは案外珍しいと思いますが。この商品のお陰でリピート中。冷凍品なのに新鮮さいっぱい。
    一見少なそう(ぺたっと盛られてるから)だが、実はとてもたくさんあってゴージャス。ススキにありがちな独特の良くない味は皆無。お見事です

  • おうちでスズキのお刺身を頂けるなんて!感動しました。新鮮で厚みある美味しいお刺身です。

  • とてもさっぱりして美味しいかったです。
    スライスになっているので 扱いも楽です。
    また注文したいと思います。

  • 新鮮で美味しいスズキのお刺身でした。解凍するだけなので、手軽に食卓に出せて重宝しました。身も肉厚で素晴らしい。

  • 肉厚でぷりぷりしてとてもおいしかったです。刺身を食べたーという満足感が得られました!

  • 普通に美味しかったです。
    スライスはせず、柵で届いたらもっと嬉しいかな、と思います。
    スライスしてあると楽は楽なんですけど、お刺身は食べる直前にスライスしたい派です。

  • 冷凍なのにすごく新鮮で、美味しかったです。お客様の時もサッと出せるなぁと思いました。

  • 昆布で〆たようなしっかりとした身の締まりと美味しいお味でした。
    また取り組みがあればいただきたいと思います。

  • 今回の 切り身魚スズキの切り身は 肉厚にスライスしてあり 解凍も上手く出来 美味しく頂けました。切り身は解凍の仕方でかなり味が変わるので その事をもっと全面に 書いて欲しい。

  • 味も厚みも解凍の戻りもすばらしかったです。また、購入したいです。

  • はじめて注文しました。すずきのくさみもなく、新鮮さと歯応えが良かったです
    。カットの大きさや厚みもわが家のお刺身に丁度良かったです。またリピートしたいです。

  • 切り身はソテーしたりしていただきますが、今回冷凍でお刺身が登場したので求めました。
    普段刺身用は、カルパッチョ風にいただく事が多いのですが、胡桃を擦ってお味噌と合わせたタレを工夫しました。
    すずきは人によって好みが分かれる魚だと思いますが、季節のお魚として美味しくいただきました。

  • 上品な味でとっても美味しかったです!今回はあまりわからなくて、1パックしか購入しませんでしたが、次回はもっとたくさん購入します。

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