本場が認めるスモークの技術を持つファインがまほろばの鶏を使ったクリスマス限定品
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今週取扱なし（次回：未定）
同じ高畠町が所在地のまほろばライブファームと本場ドイツで数々の受賞歴※のあるファインのコラボ。確かなくん製の技術で鶏肉のうまみを引き出しました。※ドイツ国際食肉産業見本市（IFFA）2019年金・銀・銅ほか、ドイツ食肉加工協会主催・食肉加工品のコンテスト（SUFFA)2008年金・銀賞など数々の受賞歴。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | ファイン（山形県高畠町） |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | 鶏肉、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、砂糖（さとうきび）、香辛料 |
| 賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 鶏肉 |
| 栄養成分: |
|
商品のレビュー
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発酵好き
玉ねぎセロリ人参等や豆類とトマト缶たっぷりと一緒に煮込んで食べています。
塩気が強いので、味付けをしなくても大丈夫。
チョコタン
クリスマス用に購入してみました。スモークの風味は良かったですが、ちょっと塩っぱかったのが残念でした。サラダチキンか、野菜に巻いて食べたら美味しかったのかもしれません。
うにこ
しょっぱ過ぎて食べきれませんでした。
じおくん
美味しかったです。
とにかく肉そのものが美味しいです。あと、味付けも肉の味を生かすようで良かったです。湯煎でいただきました。
来年も頼もうかな。
Ｎａｏｋｉ
大ぶりでスモークもちょうど良く、食べ応えがありました
もう少し塩味控えめでも、充分美味しくいただけると思います
コタロー
塩味が濃すぎた。
ａｎｊｉ
クリスマスの一品に購入。味は、もう少し濃厚だと美味しいと思いました。
虹色
スモークの風味は良かったですが、身がほとんどの部分がちょっと脂身がなくぱさついているような、サラダチキンのようにさっぱりしすぎの味でした。書いてある通りの調理法にしたのですが…
かわちゃん
私はお肉をあまりいただきませんが 臭みがなく 肉のうまみがありとても美味しいかったです。また皮に変な脂っぽさがなくスモークされた皮も美味しくいただく事ができました。
ほぐしてレタスに包んでいただきました。少人数家庭などには このように一本で購入できる事は とてもありがたいです。また購入したいと思います。
タンポポ
スモークにひかれて購入、血ではない、と書かれていても、赤い部分のあるのは不安でした。味は良かったです。
ノーネーム
切った途端、真っ赤な液体が流れ出てきました。血ではないと言われても、あれだけ真っ赤でだらだらでてくると血にしか見えませんでした。気になるので火を通したら、残念ながら全然美味しくなくなってしまいました
わに
美味しかった。一本しかたのまなくて、1人一本必要でした�
ザキ
スモークチキンを食べたのは初めてでした。皮から身までしっとりとおいしくて満足しました。ごちそうさまでした。
ネームなし
お味は良いです。血ではないと有りましたが、内部や骨の周りに赤い色や筋が有りあまり気持ちの良いものではありません。スモークが優しくパサつくことなくしっとりしている製法だからでしょうか？