平飼いというのもひとつの大きな決め手です。 殻もとてもしっかりとしていて、強めにヒビを入れないと割れないくらいです。 割れたと思っても、薄皮が残るほどしっかりしています。 とても感心しました。 味も濃厚ながら、さわやかさを残していて、やはりしっかりした印象です。 これからも定期的に頼みます。

とても新鮮で、しっかりとしたセロリでした。 付いてきたレシピを見て、油揚げとの煮浸しにハマりました。 もう何度かリピートしています。 調理をしている時の香ってくる感じが、良かったです。 香りも活きも抜群でした。

子どものご飯にそのままかけて使っています。 スーパーで買うよりも、しらす自体が大きめで食べこたえもあります。 柔らかいですし、とても食べやすくてリピート確実です。