上品な見た目と味付けでした。でも解凍失敗してしまったのか、折角の品物だったのに悔やまれます。もう少し酢が利いてもいい気がします。そのままよりきゅうりと酢の物にした方が美味しかったかな。表示とは違う解凍方法がよかったかもしれません、