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フライパンで海鮮ゴロッと春巻
美味しかったです。 ホタテ貝柱や烏賊が小さいながらも、しっかり良い味を出していると思いました。 揚げた方が見た目は良いと思いましたが、多目の油でじっくり焼けば全体にキツネ色になり、手間や片付けも楽でした。表示通り2分半ずつ焼き、全体に焼き色が付く様に、もう少し焼きました。
sawhoru
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイ豊作葉物セット(2品)
おかひじきとみず菜が届きました おかひじきは 居酒屋で刺身のツマとして 出てきた事があり さっと湯通しすると 鮮やかな緑色 歯応えもあり美味しかったです
sawhoru
大地のもったいナイからふとししゃも(オス)
国産に比べ大きいが 味としては今一と思う。
sawhoru
大地のもったいナイ鳴門湯通し塩蔵わかめ
さっと湯通しすると、キレイな緑色 になりトマト、レタスで彩り良くサラダにしました。
sawhoru