骨まで柔らかく、ちゃんと食感も残して、お酢の加減もちょうど良く、旦那さんが喜んで食べました

流水解凍して、お刺身とアヒージョで食べました。スーパーでボイルで売ってる様に目の玉と背骨？は自分で取らないといけないけど、美味しかったです。