便利です。冷凍食品はローリングストックとして、使いながら備蓄するようにしていますが、これからはこの里芋もストックの一つとして定期的に購入しようと思います。

冷凍だから便利。あと一品、何か欲しいなというときに、トマトと合わせてオリーブオイルとバルザミコクリームをかけるだけでひと品できちゃうのはありがたい。 日持ちするし。解凍時間をちゃんと考えなくちゃいけませんが、これからの季節は解凍時間も短くなりそうなので便利さも増しそうです。