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何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイカステラ(端切れ)
毎回蜂蜜カステラが届きますが、しっとりしていてとても美味しいです。今回初めて『黒糖』が届きワクワクして頂きましたが、パッサパサでしっとり感もなく、手で掴むとパラパラと崩れてしまうようなお品でした。毎回楽しみにしているだけにとても残念に思いました。
みゅうみゅうみい
とろっと食感 山芋とうふ(たれ付き)
家族みんな山芋が大好きなのですかさず購入しました。豆腐と山芋のバランスが絶妙で喉ごしがとても良かったです。タレも一緒についてきたのですがこれを半分位にして生わさびを乗せて食べたところ絶品でした!ワサビとも相性も良いと思います
みゅうみゅうみい
簡単!まぜるだけ ミンさんのビビンバの素
家族が辛い物好きなので、ミンさんのビビンバは大好評です。本当に混ぜるだけでもとっても美味しくいただけますが、器に盛りつけて真ん中に半熟卵を落とし、その周りに韓国のりをちりばめる食べ方が大好きです。手軽にできるので時間のないときとっても助かります
みゅうみゅうみい
さば水煮缶
鯖缶といってもメーカーによって味が全然違うと実感しました。臭みが無いので生姜・タケノコ等と一緒に炊き込みご飯にしていただきました。とっても美味しくいただけたので、またリピートして、いろいろなお料理に挑戦したいと思います
みゅうみゅうみい
国産有機大豆のうの花(おから)
卯の花(おから)は健康のために手作りのお豆腐屋さんから分けていただいておから料理を作っていたのですがご高齢のためお豆腐屋さんをおやめになってしまいどうしうかと思っていたところこちらで見つけて早速作ってみました。サラサラしていて味も上品でしたので茹でた菜の花に、赤味噌+白ごま+亜麻仁マヨネーズを加えてあえてみたところ、家族に大好評でした。1回分の使いきり出来る量も気に入りました。これなら色々な料理に応用出来ますので、これはリピートさせて頂きます。
みゅうみゅうみい