添付のレシピを見ながら、高校生の娘が調理しました。素早く作ることができたと言っています。味は濃い目で、ごはんにもお酒にも合い、家族全員満足しています。

説明書きのとおりフライパンにクッキングシートをしき、油を使わずに焼きました。味は良い意味で淡泊。きりっと冷やした日本酒に合い、何枚でも行けます。

ぷりぷりした食感を楽しめます。ちょっと良い塩をまぶして、イモ焼酎でいただいたところ、止まらなくなってしまいました。

くせがなく、子どもがパクパク食べていました。今回はそのまま焼きましたが、アレンジがいろいろ利きそうです。

焼き色をしっかりつけると、上部のモチモチ、下部のカリカリで2倍楽しめます。肉汁は熱いので猫舌の方は注意！

簡単に調理でき、お弁当にぴったりです。