バラ好きなので、迷わず、まとめ買いしてしまいました。だけど、もったいなくて、まだ食べられません！でも、見ているだけでも幸せです。

お雛様にぴったりと思って注文。配送ケースから出してテーブルに置いといたら、飾る前に娘に食べられてしまいました。各色1個ずつ残してあり「おいしかった〜」というので、叱れませんでした。残った3個を食べて、「なるほど、これは止められないおいしさだわ」と納得しました。

箱を開けて取り出すと上質な紙に包まれすでに『特別感』。紙の下にあるアルミホイールのきっちりとした包み方には作り手の並々ならぬ覚悟というか愛情というような静かな気迫が感じられ、こちらも姿勢を正して開くと、全く美しいとしか言いようのないブルーの模様が繊細に入り組んだチーズが現れ、「こうくるかぁ〜」と見とれることしばし。 くせの強い、しょっぱいだけのブルーチーズはいくらでもありますが、、これはブルーチーズ特有のくせよりも先に「うま味」というか「コク」というかあじわいがあって、そこにブルー感が主張しすぎることなく、それでいて存在感はちゃんとあるという絶妙さ！おいしいと一言でいうのが申し訳ない程です。生だけでなく、耐熱皿に入れたほうれん草にのせて焼いてみましたが、もりろん文句なしでした。

初注文でした。おいしかった〜。日数で味が変わるとあり、熟成してみたい気持ちもありましたが、待ちきれず、到着後すぐに食べてしまいました。1個しか買わなかったのがザンネン。