お正月のお雑煮に入れました。美味しくて主人は7個も食べてましたよ。 7個はさすがに食べ過ぎですが、それくらいこのお餅は美味しいです。 市販のが食べられなくなります。 きなこをまぶしても、砂糖醤油につけて食べても美味でした！

シンプルに塩、こしょうをしてオーブンで焼きました。 皮がパリパリ、お肉もジューシーで素材のよさを感じました。 あまりの美味しさに感激しましたので、クリスマスの定番にします。