牡蠣のグラタンに利用しました。 残りはコーヒーに入れ、濃厚なミルクコーヒーを楽しみました。 普段コーヒーを飲まない次女も一口飲んでから、飲み干しました。

我が家のお正月の定番おつまみ　「スモークサーモンのマリネ」 たっぷりな容量なので、皆で楽しめました。 サケ本来の自然な味と軽いスモーク味が好みです。 特別な日の酒のおつまみに最高です。