野菜を薄く切って浅漬けなどするときに使っていますが、穴があいて汁が出ますね。カブや大根など根菜は角が出るので仕方ないのかなと思い、皿に載せておいたりさらに他の袋に入れたりとかして使えば問題ないです。

初めて注文してみましたが、産地と品種の表示がありませんでした。ブレンド米だから、ということなのでしょう。それでもどこのどの品種がどのくらいの割合という表記はした方がいいのではないでしょうか。

毎年美味しくいただいています。今回は届く前に、他のシュトーレンを食べる機会があったのですが、ドライフルーツやナッツの量が全然違いました。夫も氣に入っていて「このシュトーレンは美味しい！」と楽しみにしています。