届いた時は、本当にミニサイズでちょっとがっかりしたのですが、鍋に入れてみれば、種類もあるし物足りなくありませんでした。大根や卵をたくさん入れたので、出汁は足りなくて自分でも味付けをしましたが、味のベースにはなり、おいしくいただきました。

中にピラフ詰めて、鶏の下には蓮根ジャガイモ人参たまねぎなど野菜を敷き詰めて、オーブンで焼きました。 柔らかいながらもキュっと味のしまったお肉でとても美味しかったです。 肉の旨味がしみ込んだピラフも、肉汁に浸った野菜もとっても美味しかったです。 食べきれないので翌日焼き直しても美味しいし、削いだ肉でパスタにしても美味しかったです。 最後に、骨でとったスープも絶品でした。味わい尽くしました。 クリスマス以外にも焼きたいです。

細長い袋でなので少ないかな？と思いましたが、ボールに入れてみると意外と量はありました。里芋とほうれん草と一緒にグラタンにしました。小粒ながら存在感のある味わいで好評でした。