市販品はうずらが、何となく臭い（イオウ臭い）とか、味がないとかで、がっかりすることが多く、あまり買わなかったのですが、初めて購入して、うずらもすり身も、とっても美味しくて感激しました。「お気に入り」が増えて、嬉しいです。