美味しかったので、再注文します。　低温で眠ってる状態の納豆菌を起こすべく（納豆菌がホンモノ？か、確かめられるという利点もあるんだそうで…）４日以上常温で放置してから食べている我が家。日により室温が違うにしても、巷で話題の『丹精』もアンモニア臭くなってしまったのですが、この納豆は、いろいろ試した中で一番美味しく食べられたように思います♪