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今週のおすすめ商品
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特撰 職人香味焙煎 むぎ茶パック(国産六条大麦使用)
美味しいです!市販の紙パック麦茶やペットボトルのが美味しくなくて、何年も煮出し用の麦茶を買ってましたが、大地を守る会のパックならと試したら、美味しくて感激!煮出すより手軽だし今夏はこれで楽チンでした。娘にも大好評で、自分から作ってもくれるようになりました!リピート決定的です!
みちーた
サラの国産ベーコンチーズパン
ネーミングに引かれて買ったのですが、軽く焼いて食べたらチーズの香りもよくてとても美味しかったです。実は大地のパンは今回初めての購入でした。自分でもパンを作るのでいままで買おうとしなかったのですが、手作りパンと同じ、もっちり生地に嫌みのない味わい。これをきっかけに他のパンも試してみようと思ってます!
みちーた
年越しそばセット だしを味わう 鴨せいろ
濃い目の出汁つゆに鴨のうまみが合わさって、期待以上に美味しかったです。焼きネギを足して、最後は蕎麦湯を入れていただきました。今年の年末もまたこれにしたいです!
みちーた
ミンさんの白菜キムチ
やっと巡り合った私好みのキムチで、お気に入りに登録して欠かさないように注文しています。市販のは甘かったり、化学調味料のせいか薬っぽく感じたりするのですが、これは白菜を1/2か1/4にカットしたままの形で届くので、ちゃんと手作りで漬けられているんだなぁと実感できるし、辛味もちょうどいいです。発酵が少し進んだくらいが好きなので刻んでタッパーに入れ、最初はそのまま、発酵が進むと、炒め物やチャーハン、キムチ鍋などで汁まで全部いただきます。この味守り続けてほしいです!
みちーた
想像よりやや小ぶりでしたが、身の味もよく美味しくいただきました。今回はシンプルに塩コショウとレモン、お酒をビニール袋に入れ浸けておき、焼く際にオリーブオイルを振りかけました。腹の中と周りに固ゆでしたジャガイモを入れ一緒に焼きましたが、煮汁の滲みたジャガイモもまた格別でした!他のお料理もあったので、大人2、子ども2でちょうどのボリュームでした♪
みちーた