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極厚全粒粉 餃子の皮
今まで作って食べた餃子の中で一番美味しかった。餃子は基本手作りしますが、スーパーのとは全然違う。皮は常温か冷蔵庫から出したら20秒くらいレンジすると包みやすいです。破れたことない。1回目皮には火が通ったけど中は半生だったから先に具材に火を通してから包むようにしました! 鍋で具を炒めるか蒸すかすると余った具はそのまま味噌ラーメンのスープ作れます。 皮がメインの餃子美味しいです(^^)
なぁな