さっくり軽い食感でとても美味しかったです。市販のイングリッシュマフィンのように手では半分にできなかったのでパン切りナイフで横にスライスしました。ハムエッグを載せたもの、バターと蜂蜜を塗ったもの、どちらもあっという間に食べてしまいました。ローテーションに入れようと思います。

しめじ、玉ねぎと一緒にホイル焼きにしました。お酒とバターと共に包んでみたら、ちょうど良い味加減でした。身は少しパサつきを感じましたが、脂を気にされる方にはヘルシーな食材の気がします。

優しい薄味で白菜と一緒に煮て、まるで一から自分で作ったような副菜になりました。たけのこの歯応えも美味しかったです。