家族はソースがおいしいと言ってました。クリスマスディナーを彩る一品でした。みんなでいただくには量が少なくお値段は高いですね。

骨まで丸ごと食べられます。大変おいしく頂きました。お好みによると思いますが、甘みをもう少し抑えた方が素材の味が引き立つのではないかと感じました。