北陸・加賀に息づく美味しいお米作りの伝統

  • 有機加賀ふゆみず田んぼコシヒカリ胚芽米 2KG
  • 有機加賀ふゆみず田んぼコシヒカリ胚芽米 2KG_2
  • 有機加賀ふゆみず田んぼコシヒカリ胚芽米 2KG
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有機加賀ふゆみず田んぼコシヒカリ胚芽米 2KG

胚芽米 2kg

2,260(税抜)

2,441(税込)

定期会員になっていただくと 2,179円(税込)

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美しい白鳥が舞い降りる田んぼ。冬にも水を張ることで水鳥の羽を休める場所に。生物多様性に溢れるお米作りをしています。

商品詳細情報

  • 新米
防除予定: 有機
生産者: 橋詰善庸
産地: 石川県
次回取扱予定: 143号(10月21日(月)〜10月27日(日)お届け)
原材料:

各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

産地のほっとstory

白鳥が舞い降りる田んぼの「コシヒカリ」をお届け

1989年ごろまで慣行栽培で米作りをしていた橋詰さん。体調不良をきっかけに「体にも良い米作りを」という思いのもと、有機栽培に転換し、冬季も田んぼに水を張る「ふゆみず田んぼ」を行っています。橋詰さんの田んぼでは、越冬のためにユーラシア大陸から飛来した白鳥が羽を休める姿が見られます。白鳥たちは時には田んぼの雑草を食べ、泥をかくはんすることも。動物と人が手をかけた田んぼで作られた「コシヒカリ」は、もちもちとした食感と甘みが魅力です。ぜひお試しください。
(農産担当:大熊 俊之)

  • 橋詰さん

    生産者の橋詰善庸さん

  • 白鳥

    白鳥が飛来し、田んぼをすみかにしています

商品のレビュー

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  • 初めて注文しました。美味しかったです。

  • 何種類か購入した中で、一番おいしいと思いました。

  • 初めての胚芽米でこちらを購入しました。ふっくらでツヤもあり、美味しくて驚きました。白米より好きです。

  • 香ばしいかおりでとてもおいしいです。きれいなお水で栽培されたのでしょう。食べたら力をもらえた感じです。また食べたいと
    元気がでます。胚芽米ほぼはじめてで、ドキドキしましたが、また注文したいです。

  • おいしい胚芽米でした。また、食べたいですが、次回の登場は11月でしょうか。