チャーハン、オムライス、野菜炒め、色々使ってます。コクが出て美味しいのでリピしてます。

これでチャーハンを作ると大変美味しくなります。さすが短角牛！

フライパンを洗う前に見たら、お肉の切れ端とは言えないけど粗挽き胡椒のようにお肉の粒がついてました。だから肉無し野菜炒めのクオリティが上がったのかと買って良かったです♪

もしや短角牛の切れはしくっついてないかと淡い期待を胸に購入したがラードでした（笑）でも牛肉の風味は強いような気がします。

バラになっていて使いやすいです。
野菜を炒めてスープを作る時、野菜だけなのにコクが出てとても美味しいです。
もちろん、炒飯は本格的な味に仕上がります。

美味しい！
スーパーについているものよりずっと香りも味も良いです。カレー作る時に使いましたが、いつもより辛めなのに子ども達はいつもの2倍食べていました。他の方の使い方も真似したいです。御馳走様でした。

これはとても良いですね。豚肉で肉じゃがを作る時に使ったら、牛肉で作ったようなコクが出ました。チャーハンもいつもより１段階美味しく出来ました。バラバラで使いやすいし料理の腕が上がり嬉しいです。

美味しいです。これでピーマンと玉ねぎとニンジンを炒めて黒酢をかけ回しておくだけで、こくとうまみのきいたマリネになります。手軽に使えて料理の腕が上がったように錯覚できる一品です。パラパラなので量の調整もしやすいです。

ステーキ焼き様に購入しましたが、色々な場面で使えます。旨味、濃くが出て驚いています。リピート買いしてます。

固まってないので好きな分量をささっと使えてとても便利です。ひき肉レシピふえました。

牛肉を焼くときに牛脂をもらい忘れることが多いので、チャック袋なので便利かなと思い購入。お肉以外にも、野菜炒めや、チャーハンなどに使いました。特にフーチャンプルーが美味しかったです。
ラードの代用で使いましたが、コクが増しました。そろそろなくなるので、また購入したいと思います。

牛丼を作るのに玉ねぎを炒める脂として使いました。もうそれだけでいい香り。出来上がった牛丼もいつもよりいいお肉を食べてるような風味でした。好きな分量を使いやすいのもいいですね。

ハンバーグを作るときのつなぎとして少量活用しました。いつもよりコクが出て、高級感が出てびっくりしました。その他は、スープの具材としてつかいました。少しの角切り野菜と薄切りレモンを浮かべて、さっぱりとした中にも旨味たっぷりのスープが出来ました。
多彩に使える商品です。

手づくりカレールーを作るときに炒め脂っとして使いました、確かにレストランで食べるようなコクが出ておいしい！

すき焼きは必ず牛脂で油をひいたものでした。スーパーで、一人おひとつ、と手に入る機会はありますが、これで、好きなだけ食べられます。この、短角牛脂で広がる香りは、「あー、これこれ、これでなきゃ！」と、懐かしい美味しさでした。

細かいので使いやすい。赤身の牛肉を焼く時にフライパンで解かし使います、芳ばしい香りとお肉の焼き上がりが柔らかく美味しくなりました。野菜炒めや煮物のコク出しも重宝。

炒め物に使っています。短角牛脂を使うと、コクが出るように思います。
バラバラになっていて、必要なだけ使えるのも嬉しいです。

バラ凍結なので、使う量を調整できるので便利です。

使いたい時に使いたい分だけ使えるのが便利！
炒めものがプーファフリーでできてとても良い！

つかってみたら、どことなく本格的な香りがたち、今までの味付けに飽きてきたので助かりました