牛・豚ダブルで味わう焼肉の主役

  • 短角牛豚バラカルビ焼用盛合せ
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短角牛豚バラカルビ焼用盛合せ

29ポイント

冷蔵

1,822(税抜)

300g

定期価格:1,627円(税抜)

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こってり濃いめの焼肉ならコレ。のびのびと放牧されて赤身のおいしい山形村短角牛。黒豚の血統を75%以上、口の中でさらりと溶ける脂が持ち味の豚肉。塩とこしょうだけでも満足の味に。牛脂付。

生産者情報など: 山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県大崎市他)
次回取扱予定: 9月2日お届け週
原材料:

牛ばら、豚ばら

消費期限: お届け後2日保証
アレルゲン情報: 牛肉・豚肉
セット内容: 牛バラカルビ・豚バラカルビ各150G
サイズ: 約5mm厚
有機・無・減、ほか各種マークについて

短角牛豚バラカルビ焼用盛合せ のレビュー

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  • 牛肉は硬くて・・・という書き込みがあったので、焼く前にウエダ家の自然発酵乳酸菌1gと大蒜のすりおろしを揉み込んでフライパンで焼いて食べたら、柔らかくなって美味しくいただくことが出来ました。お試しください。

  • 牛肉は硬くて噛みきれません。また、厚さが不揃いで、均一な焼き上がりになりません。

  • 豚も牛も、とても美味しかったです!
    またリピします!

  • 美味しいお肉を食べたいならこのセットです♪豚肉は甘く、牛肉はコクがあって柔らかい素材のいいお肉です。余計な味付けはいらなく塩コショウだけで美味しいです。牛脂もついているので、ホットプレートで焼いた後の脂まで美味しいく、お肉を焼いた後にごはんを炒めて食べるのもおすすめです。カロリーが気になりますけど(笑)

  • 短角牛と豚肉がたっぷり楽しめました。焼肉屋さんで食べるより、お肉の質・味とも段違い!値段も安上がりと思います。お肉がいいから、味付けは塩コショウで十分。短角は焼き上がりに醤油をひとたらし!確かに牛肉にスジも数枚入っていましたが、よく噛んで食べました。コラーゲンが取れたかな。肉のうまみが味わえる満足セットです。

  • 牛が残念でした。見てわかるスジが多い3切れは犬用になりました。

  • 今回の牛肉は素人目にもわかる硬いスジが多く 切り離すのも大変な苦労でした。美味しいお肉なので残念です。

  • 焼き肉が食べたい!時はこのセットを注文しています。
    短角牛の何とも言えない贅沢な味わいと程よく入った脂身の豚肉の美味さは我が家が一番好きな組み合わせです。

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