焼肉のおともにどうぞ
◆海苔塩ごま油でサラダに◆サニーレタス 1コ
冷蔵
1コ
334円(税抜)
361円(税込)
定期会員になっていただくと 322円(税込)
●生産者情報など:有機、無、減/小野寺 孝一、丸和、ベジコープ、他/茨城県、群...詳細
今週取扱なし(次回:151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け))
こってり濃いめの焼肉ならコレ。のびのびと放牧されて赤身のおいしい山形村短角牛。黒豚の血統を50%以上、口の中でさらりと溶ける脂が持ち味の豚肉。塩とこしょうだけでも満足の味に。牛脂付。
生産者情報など: | 山形村短角牛肥育部会・仙台黒豚会(岩手県久慈市・宮城県登米市他) |
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次回取扱予定: | 151号(12月16日(月)〜12月22日(日)お届け) |
原材料: | 牛ばら、豚ばら |
消費期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 牛肉・豚肉 |
セット内容: | 牛バラカルビ・豚バラカルビ各150G |
サイズ: | 約5mm厚 |
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nekonotomonyan
昨今牛肉はなかなか安心していただける物が少ない中貴重な物かと思います。猛暑に打ち勝つために奮発して買いました、美味しかったです。
popomi
前に食べた時は感動して、これからもこれにしよう!と思ったのですが、先月頼んだものは、特にカルビが脂だらけで驚きました。しかも4つ頼んだのですが全部です。家族もいつもの反応と違い、しばらくしてから箸を置きました。脂が嫌いではないですが、これはさすがに…と残念に思いました。
味噌
久しぶりだったのでまた頼んでみたけどやっぱり微妙でした。あまり美味しくなかったです。良かったのは一番最初だけでした。
みつ豆
1番最初に頼んだ時は良かったけど
次に頼んだら、脂身ばかりの豚肉と
筋の多い切り落としの牛肉だった。
自分で買いに行ったら、こんな部位のは
絶対に買わない、従ってリピはない。
ノタぼん
家で美味しい焼き肉が食べられてうれしいです。又購入します。
めーたんママ
牛、豚肉を合わせて食べ切れる量なのでとても気に入りました。ヤマト便利用だと、冷蔵で購入できる貴重な焼肉用のお肉なので、また購入したいです!
味噌
1番最初に頼んだ時は美味しかったのですが、その後は残念な感じだったのでまた買うのは躊躇してしまいますがレビュー良いんですね。意外です。
keykey
家焼き肉するときは、こちらです!美味しいです。
我が家のメンバーは、他の部位があまり得意でないので、この2種で、バッチリ満足です♪
せばじゅどる
ずいぶん値段が上がったなあと思いますが、味、品質には代えがたいのでつい購入してしまいます。豚肉も牛肉も大変おいしい部位なので、お家焼き肉に使用するととてもおいしくて満足できます。全然硬いとか思わないです。
Masu
コロナで外食を控えているので、休日の夕食にと頼みました。硬いとレビューありましたので、ホットプレートで先に野菜を焼き、その後豚バラ→短角牛をさっと焼きました。
豚バラは、大地のレモン汁と塩、短角牛は大地の焼肉のたれ。
もう外食行かなくてもいいなー。
グレープ
とても楽しみにしてました。届いた日のお昼ご飯に半分を焼いて、半分は翌日にします。
カレーライスといっしょに食べましたが、焼肉屋さんにいけなくなりそう?おいしー!
wehilani
焼く前に玉ねぎや塩麹に付けて柔らかくしました。お肉の味がしっかりしており家族にも好評です。
量もしっかりあり三人家族には 満足いく量でした。
k.katue
牛肉は硬くて・・・という書き込みがあったので、焼く前にウエダ家の自然発酵乳酸菌1gと大蒜のすりおろしを揉み込んでフライパンで焼いて食べたら、柔らかくなって美味しくいただくことが出来ました。お試しください。
zoso
牛肉は硬くて噛みきれません。また、厚さが不揃いで、均一な焼き上がりになりません。
おもち
豚も牛も、とても美味しかったです!
またリピします!
おぱふ
美味しいお肉を食べたいならこのセットです♪豚肉は甘く、牛肉はコクがあって柔らかい素材のいいお肉です。余計な味付けはいらなく塩コショウだけで美味しいです。牛脂もついているので、ホットプレートで焼いた後の脂まで美味しいく、お肉を焼いた後にごはんを炒めて食べるのもおすすめです。カロリーが気になりますけど(笑)
葉菜
短角牛と豚肉がたっぷり楽しめました。焼肉屋さんで食べるより、お肉の質・味とも段違い!値段も安上がりと思います。お肉がいいから、味付けは塩コショウで十分。短角は焼き上がりに醤油をひとたらし!確かに牛肉にスジも数枚入っていましたが、よく噛んで食べました。コラーゲンが取れたかな。肉のうまみが味わえる満足セットです。
ぱせ
牛が残念でした。見てわかるスジが多い3切れは犬用になりました。
Beans
今回の牛肉は素人目にもわかる硬いスジが多く 切り離すのも大変な苦労でした。美味しいお肉なので残念です。
あきなす
焼き肉が食べたい!時はこのセットを注文しています。
短角牛の何とも言えない贅沢な味わいと程よく入った脂身の豚肉の美味さは我が家が一番好きな組み合わせです。